在健康和营养领域,活性益生菌越来越受到人们的关注。了解活性益生菌的分类标准,对于消费者选择合适的益生菌产品以及科研人员深入研究都有着重要的意义。 一、按菌种分类 这是活性益生菌基本的分类标准。不同的菌种具有不同的特性和功能。例如,双歧杆菌(Bifidobacterium)是肠道中常见的有益菌。它有助于调节肠道菌群平衡,抑制有害菌的生长,还能在一定程度上改...