如何制作自制酸奶 酸奶是一种含有益生菌的发酵乳制品,可以促进肠道健康。但是市售的酸奶往往含有大量糖分和添加剂,如果您想要享受纯天然的酸奶,可以尝试自制。以下是制作自制酸奶的步骤: 准备食材:牛奶、酸奶菌种。 将牛奶加热到80℃左右杀菌,并放凉至40℃以下。 将酸奶菌种加入牛奶中,搅拌均匀。 将混合物倒入保温杯中,用保温袋或毛巾包裹好...