提取益生菌代谢物方法简述: 益生菌是指对宿主有益处的微生物群落,通常存在于人类肠道、口腔、等部位。益生菌代谢物是指益生菌在发酵、代谢过程中产生的物质,具有很好的生物活性,可以调节宿主身体机能、促进营养吸收、抑制有害菌生长等作用。因此,研究益生菌代谢物对于开发功能性食品、药品等具有重要意义。下面将介绍几种常用的提取益生菌代谢物的方法。 醇沉法提取益生菌代谢...