引言 随着人们对健康意识的提高，益生菌越来越受到人们的关注。益生菌具有调节肠道菌群、增强力、消化系统等多种作用，因此广泛应用于保健品、药品、乳制品等领域。但是，由于益生菌与其他微生物的混合菌体存在于发酵液中，提取纯净的益生菌成为了一个瓶颈，本文旨在介绍利用分离技术提纯益生菌的方法。 益生菌分离纯化的方法 益生菌分离的方法非常多，包括传统的筛选法、平板分...
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2024-01-25
