什么是益生菌？ 益生菌是指对身体有益的菌群，主要属于乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。这些益生菌可以帮助消化、增强力、防肠道、补充营养等。益生菌可通过摄入酸奶、发酵豆制品、发酵食品、益生菌保健品等方式摄入。 中国人为何如此青睐益生菌？ 中国人的菜式中有不少发酵食品，如豆腐乳、酸菜、老干妈等，这些都是自古以来传统的发酵食品。这些发酵食品中含有大量益生菌，经常食...
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2023-06-30
