什么是益生菌 益生菌是指一些有益于人体健康的微生物,它们可以在肠道中活跃并起到调节肠道菌群、促进食物消化吸收、增强力、减少肠道等作用。 益生菌的存活率 益生菌的存活率是衡量益生菌品质的重要指标,一般需要进行活菌数的测试。按照国家标准,如果每克产品中活菌数在10亿以上,就可以称之为高活性益生菌产品。不同的益生菌对温度和酸碱度的适应能力不同,存活率也会有所...