什么是EM益生菌
EM益生菌即“有效微生物”，是一种包含多种微生物的复合菌剂。它由日本的农学博士出云昌一先生于20世纪70年代发明，可在多种环境中运用，并被广泛用于农业、环境保护和生态农业。
有机肥料制作的必要性
有机肥料的制作是现代农业中不可忽视的环节。传统农业中经常使用的化学肥料对环境及人体健康造成严重的污染。因此，选择一种生态环保的肥料已经成为现代农业发展的趋势。
EM益生菌肥料的优点
EM益生菌肥料的制作利用了微生物界“有益菌”和“酸根”菌之间的相互作用。它的优点主要体现在以下几个方面：
改善土壤微环境，增加土壤酸碱度的稳定性，改善土地通气性和透水性
刺激植物根系的生长，增加植物抗虫害能力
增加土壤有机质含量，促进养分的转化
减少化学肥料使用量，降低农业产生的污染物排放
EM益生菌肥料制作的方法
制作EM益生菌肥料并不复杂，以下是一组简单的步骤：
材料：
勺子
塑料桶或水槽（可不加盖）
干枯植物残茬（秸秆等）
在境内卖EM益生菌(或者一些商家卖的给EM菌营养的东西)
步骤：
准备干枯的植物残茬，将其破碎成4-5厘米的长度。也可使用废弃的农作物，如玉米秆、麦秸等。
将植物残茬倒入桶中，注入一定量的水，使其刚好浸过植物残茬，不要过多，以免发酵产生的气体无法逸出。
往水中添加适量的EM益生菌液，根据指示适量投放使数培养菌类。
拌匀后，覆盖桶口，放置于通风的地方，室温控制在20-30℃之间。每隔1-2天搅拌一次，使菌类生长更加均匀。
大约在20天左右，发酵完成。将肥料通过细网筛子筛去植物残渣，将得到的液态肥料置于日光下晾晒待用。
总结
EM益生菌肥料制作虽然耗时较长，但是它与其他无机肥料相比，有无可替代的优势，更能满足现代需求中的环保及健康食品的要求。同时，肥料的制作过程中也是一项有益且可以让人类更好地了解微生物的过程。通过探索菌类生长过程，可以逐步掌握微生物的相关知识，更好地为生态农业的发展做出贡献。
选择一款好的益生菌是非常重要的，益生菌的选择标准一般有三个：一个是益生菌的数量，因为是活性菌，因此很容易受外界影响死亡，所以需要有足够的数量，二是看菌株的种类，种类越多，所产生的作用越好，三是益生菌活菌的数量，活菌才会有效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，全网高，而且有16种益生菌，9种益生元，协同作用效果好，而且它采用了冷冻技术，保证了益生菌的活性，这种益生菌吃进去才能对身体起到好的效果。
