肠道益生菌与健康
肠道益生菌可以促进消化吸收、调节、维护肠道功能等多种健康作用。但一些不良生活习惯和营养不良会破坏肠道益生菌平衡，使有害菌占优势，增加患上多种慢性的风险。
肠道益生菌调节方法
调节肠道益生菌平衡的方法有很多，其中有效的是食疗。以下是一些食疗调节肠道益生菌平衡的方法：
食疗方法一：多吃益生菌食品
益生菌食品是指含有益生菌微生物的食品。包括：酸奶、酸牛奶、发酵豆浆等乳制品、泡菜、酸豆角等蔬菜、深海鱼、虾皮等海鲜以及酿豆腐、麻婆豆腐等豆制品。多吃这些食品可以补充肠道益生菌，促进肠道健康。
食疗方法二：增加膳食纤维摄入
肠道益生菌可以分解大部分难以消化的膳食纤维，产生短链脂肪酸等有益物质，促进肠道蠕动、缓解等功效。增加膳食纤维摄入，可为肠道益生菌提供更好的生存环境。膳食纤维主要存在于全谷类、蔬菜、水果等食品中，建议每天摄入30克以上的膳食纤维。
食疗方法三：避免过多摄入高糖、高脂肪食品
高糖、高脂肪食品从营养角度来说不利于肠道健康，因为这类食品会导致肠道内盐酸、胆汁等分泌增多，刺激肠道黏膜，抑制肠道益生菌生长，同时还会促进有害菌繁殖，引发肠道。应尽可能避免高糖、高脂肪食品的摄入。
食疗方法四：多吃富含益生元的食品
益生元是指不能被人体消化吸收的食品成分，但可以作为微生物的营养素，促进肠内益生菌生长繁殖，进而调节肠道菌群平衡。比较富含益生元的食品有：洋葱、大蒜、香蕉、韭菜、麦麸、花生等。多吃这些食品，可以提高肠道益生菌数量，增强肠道健康。
食疗方法五：注重饮食平衡和多样性
每种食品都含有特定的营养素和植物化学物质。饮食单调和营养不均衡会影响肠道菌群平衡，使肠道失去保护性屏障，进而发生一系列代谢和相关。因此，建议注重饮食平衡和多样性，多吃蔬菜水果，选择适量主食，控制肉类和油脂的摄入。
结语
肠道益生菌调节和肠道健康关系重大。通过食疗方法，调节肠内微生物平衡，可以改善人体代谢状态和力，缓解各种慢性症。
