为什么益生菌夏季不放冰箱也能保存?
在夏季高温的时候,很多东西都要放冰箱才能保存,但是有些益生菌产品却可以不用放冰箱就能保存,这是因为益生菌中含有活性菌,对温度和湿度有一定的适应性。
益生菌可以在常温环境下存活,但是存活的时间会受到温度和湿度的影响,一般情况下,温度在25摄氏度以下,湿度在50%以上,益生菌就可以正常生存。
益生菌夏季保鲜小技巧
夏季温度高,我们可以通过以下几种方法来延长益生菌的保鲜期:
避光保存
阳光直射会对益生菌产生影响,导致其失活,所以我们要把益生菌放在避光的地方保存,比如放在衣柜或者储物柜里面。

干燥环境
夏季湿度大,益生菌容易滋生,如果让益生菌曝露在潮湿的环境里,会导致益生菌失活或者变质。因此,我们要让益生菌处于干燥的环境中,比如选择开放式衣柜、架子或抽屉来保存。
防潮防虫
为了避免益生菌受到虫害、潮湿等影响而导致变质,我们可以将益生菌放在密封的容器中,并在容器内放置一些防潮剂、防虫剂等物品。这些物品可以吸收益生菌周围的潮气、杀死周围的虫子,起到保鲜的作用。
不同种类益生菌保存时间不同
益生菌由多种不同的组成,不同种类的益生菌对保存的温度和湿度有不同的要求。比如:乳酸菌对温度要求不高,在常温下可以保存20天以上;而双歧杆菌和酪酸菌则需要保存在低温环境下,比如冰箱中。
总的来说,益生菌在夏季不放冰箱也可以保存,可以通过避光保暖、干燥防虫等措施有效延长益生菌的保鲜期。不过,不同种类益生菌保存时间不同,如果不确定某种益生菌的保存时间,好还是放在冰箱中保存。
虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用,但不同品牌所含有的菌种不一样,效果也会有所差异。比如卓岳宜君素,它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种,不仅能够调节肠道,又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高,1条有1000亿cfu,效果更好。

