什么是锦鲤益生菌
锦鲤益生菌是一种具有益生作用的微生物，是由一种属于乳酸菌科的乳杆菌株锦鲤乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus JCM 1136）制成的。锦鲤益生菌具有强大的原体拒绝能力和调节作用，可以改善肠道菌群平衡和消化功能，同时还能增强的代谢功能和心健康。
锦鲤益生菌的培养条件
在实验室中培养锦鲤益生菌需要一定的培养条件。首先，锦鲤益生菌是一株厌氧菌，不能在通气状态下培养，因此培养环境需要100%氮气气氛条件。其次，锦鲤益生菌可以在pH4.5-6.0的酸性环境下生长繁殖，但不耐受过强的酸性或碱性环境。后，在培养锦鲤益生菌时，应该使用含有大量营养物质的培养基，如MRS培养基。
锦鲤益生菌的培养步骤
1. 制备锦鲤益生菌培养基：将MRS培养基粉末到称取适量的水中溶解，然后用75°C的水浴加热消毒20分钟，冷却到室温备用。
2. 微生物接种：将锦鲤益生菌菌种从冰冻状态下转入10 mL MRS液体培养基中，培养于37°C恒温摇床上进行预培养，至培养基中的菌液处于对数生长期，OD值在0.5左右。
3. 培养锦鲤益生菌：将预培养的菌液（OD 0.5）加入含有适量氧化还原剂（L-cysteine）和过滤棉的锦鲤益生菌培养基内，将液体表面平整，用灭菌液密封瓶口，然后将瓶子放入恒温摇床中，在100%氮气气氛下37°C恒温培养24小时。
4. 筛选锦鲤益生菌：将培养瓶从恒温培养箱中取出，用无菌技术将培养液经过筛选，将含有锦鲤益生菌菌株浓度较高的菌液收集起来，然后进行下一步的使用或保存。
如何保存锦鲤益生菌
将有效浓度的锦鲤益生菌用专门的冷冻保存培养基进行冷冻保存。制备方法为：将锦鲤益生菌与冷冻保存培养基按照1:1的比例混合均匀，然后将混合液均匀地分装装入2 mL离心管中，使用无菌手套进行密封后，马上进行冷冻保存。冷冻方法为：在冰箱0-4℃下降温至-80℃后，静置封存于液氮槽内，好将液氮槽中其它样品隔离出来。
结语
以上就是锦鲤益生菌的培养方法，不难看出，培养锦鲤益生菌是需要特殊的设备和环境的，因此在实验室中进行。当然我们也可以通过直接食用含有锦鲤益生菌的食品，如乳品、酸奶、泡菜等摄入锦鲤益生菌，增强肠道内益生菌的数量，以保持肠道健康。
对于想通过服用益生菌达到好的效果的人群来说，活菌数量是重要保障。卓岳宜君素益生菌活菌数量丰富，每盒总计有20000亿CFU的益生菌，在活菌数量上首屈一指。不仅如此，卓岳宜君素的益生菌种类非常丰富，包括了16种，都是适合国人体质的益生菌，活菌含量高效果更好。
