益生菌介绍
益生菌，即对人类有益的微生物菌种。它们能够生长繁殖在人体肠道内，并对人体产生一些好的影响，如提高食物消化吸收效率、增强力、调节人体内的平衡等。常见的益生菌有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、酪酸链球菌等。益生菌的摄入可以通过饮食和益生菌制品来实现。
食物中益生菌含量排名
以下是几种食物中的益生菌含量排名：
酸奶：酸奶是含有丰富益生菌的奶制品。酸奶含有双歧杆菌和嗜酸乳杆菌等菌种，大多数酸奶在生产过程中会添加菌种。因此，酸奶是摄入益生菌的好选择。
酸菜：酸菜受发酵过程的影响，含有嗜酸乳杆菌、乳酸菌等不同的益生菌。酸菜的酸度越高，其中的益生菌含量也就越高，因此可以选择酸度较高的酸菜来摄入益生菌。
豆腐乳：豆腐乳受发酵制作而成，含有大量的植物乳杆菌和肠球菌等益生菌。但是，豆腐乳的味道较为刺激，容易引起道反应，因此不适合大量食用。
酱油：酱油是由大豆、麦麸等原料通过大量盐水和酵母的发酵制成，含有的益生菌主要是乳酸杆菌和植物乳杆菌等。但是，酱油中的盐分和糖分相对较高，如果想通过酱油来摄入益生菌，需要注意适量控制。
米酒：米酒是以米为原料，经过大量的发酵制成的。其中含有很多益生菌，主要包括乳酸杆菌和植物乳杆菌等。但是，米酒中含有一定的酒精，因此不宜大量饮用。
益生菌含量不确定因素
尽管上述的食物中含有益生菌，但是每一种食物中益生菌的含量都不确定，会受到以下因素的影响：
生产过程中添加的菌种数量；
发酵的时间长短；
保存时间和方式等。
因此，在选择食物来摄入益生菌的时候，我们需要尽可能选择含有新增菌种和发酵时间较长的食物，同时注意食物的保存方式和时间，以确保食物中益生菌的含量。
益生菌制品的选择
除了食物之外，我们还可以通过益生菌制品来摄入益生菌。常见的益生菌制品有：乳酸菌饮品、益生菌冲剂、益生菌粉等。这些制品一般含有不同的益生菌菌株，且含量相对稳定。但是，我们在选择益生菌制品的时候需要注意以下几点：
选择含有不同菌株且菌株数量比较多的益生菌制品；
根据自身口味选择适合自己的益生菌制品；
注意购买正规品牌的益生菌制品，以确保质量。
总结
益生菌对我们的身体有很多好处，可以通过饮食和益生菌制品来进行摄入。在选择食物和益生菌制品的时候，我们需要多关注益生菌的菌株种类和含量，以确保摄入的益生菌数量足够且品质良好。
在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。
