DIY益生菌酸奶曲奇，做法简单易学！
益生菌酸奶曲奇是一种添加了益生菌和酸奶的曲奇，能够为我们的身体提供营养和有益的菌群，促进肠道健康。今天我就来分享一下自己制作益生菌酸奶曲奇的方法，简单易学，完全可以在家里DIY哦！
材料准备
首先，我们需要准备的材料如下：
120克无盐黄油
45克细砂糖
1个中号鸡蛋
120克低筋面粉
60克全麦面粉
1/2茶匙发酵粉
1/4茶匙盐
40克益生菌酸奶粉
50克牛奶
步骤说明
接着，我们来一步一步地制作益生菌酸奶曲奇：
将黄油和细砂糖倒入一个盆中，用打蛋器打至颜色变白，变松软。
将鸡蛋打入打好的黄油糖中，继续搅打至完全混合均匀。
依次加入低粉、全麦面粉、盐和发酵粉，用刮刀或手搅拌均匀。
将益生菌酸奶粉拌入牛奶中，搅拌均匀倒入面糊中，继续搅拌均匀。
将面糊揉成圆球状，用保鲜膜封住，放在冰箱中冰藏2个小时。
取出面糊球，搓成小圆球，放在烤盘上，稍微用手按扁成曲奇的形状。
烘烤过程
经过以上步骤，益生菌酸奶曲奇的制作就已经完成啦！接下来我们进入烘烤环节：
准备一个烤盘，铺上烤纸。
将成型好的曲奇放在烤盘上，每个曲奇之间要留有一定的距离，以免粘连在一起。
将烤盘放入预热好的200度烤箱中，烤10-12分钟左右（时间根据自家烤箱而定），直到曲奇边缘呈金黄色即可取出。
将烤好的曲奇放在凉架上冷却，等待其完全冷却即可食用。
小结
制作益生菌酸奶曲奇并不难，只需要按照上述步骤一步一步执行即可，制作出来的曲奇口感酥脆，带有益生菌的酸奶味，营养丰富。
在食用时不要吃得太多，以免，一天吃2-3块即可。另外，制作时如果面糊黏手，可以适量加点面粉，如果干了可以加点牛奶。希望大家在家里DIY制作益生菌酸奶曲奇，享受健康美味！
工作再忙也不能因此打乱正常的生活节奏，造成肠道健康损伤后受伤的还是自己。所以为避免这些问题的发生，需要适当吃一些卓岳宜君素益生菌来改善。因为它的活菌添加量是目前全网高，并且1条内含有16种益生菌和9种益生元，可以与与肠道内的一些友“菌”一起维护肠道，为健康加分。
