介绍
牛奶益生菌果冻是一款美味且营养的食品，它含有益生菌和牛奶中的蛋白质、钙质等营养成分。而且自制牛奶益生菌果冻不仅简单易做，而且可以根据自己的口味加入不同的水果或是蜜糖等等，让它更加丰富多彩。
材料
牛奶200ml
益生菌粉末1包
糖适量
果汁或是水果碎适量（可选）
明胶粉1.5g
水适量
步骤
将牛奶倒入锅中，小火慢慢加热至将近沸腾的状态即可，期间不停搅拌
糖适量加入到牛奶中，继续搅拌到糖完全融化
将锅离火，将益生菌粉末放入牛奶中，再次搅拌均匀
将牛奶倒入碗中，放到室温下冷却
将明胶粉放入小碗中，加入适量的水（不要太多），搅拌至明胶粉完全溶解
将明胶溶液倒入牛奶碗中，搅拌均匀
如果需要加入果汁或是水果碎，可以将其加入到牛奶碗中
将牛奶碗放入冰箱中冷藏，并待其凝固成果冻状态
将牛奶益生菌果冻取出即可享用了，非常清新、美味又健康！
注意事项
1.如果你需要加入水果碎或是果汁，好是在搅拌明胶溶液之前加入，这样能确保果汁和牛奶充分混合在一起
2.如果你想要牛奶益生菌果冻的口感更细腻一些，可以将它过筛一下，这样它的口感就会更加柔软，而且也更易于消化
3.如果你的牛奶益生菌果冻不好成型，那么可能是明胶粉和水的比例出了问题，可以尝试增加一些明胶粉的用量，或者减少一些水的用量
结论
自制牛奶益生菌果冻简单易做，而且非常健康。它含有丰富的蛋白质、钙质和益生菌，对人体有很多好处。而且你可以根据自己的口味调整它的味道，让它更加美味。尝试做一下，你一定会爱上它的味道！
很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。
