介绍
无糖益生菌脆饼是一种低卡路里、少糖分、富含益生菌的健康零食。相比于市面上的脆饼，自制的无糖益生菌脆饼更加营养健康，而且味道也不输给市售脆饼，下面就来一起看看怎么制作无糖益生菌脆饼吧。
材料
200克无糖酸奶粉（益生元含量越高越好）
60克蛋白粉
100毫升牛奶
适量燕麦片碎
适量黑芝麻
步骤
1.将无糖酸奶粉，蛋白粉和牛奶混合在大碗中，然后搅拌均匀。(小提示：如果混合后发现太稠，可以适量加入牛奶调整至合适的稠度)
2.接着将混合后的面糊铺在烤盘中，抹平。(小提示：铺糊时可以用铲子轻轻压平，使厚度均匀)
3.在表面撒上适量的燕麦片碎和黑芝麻。 (小提示：可以根据自己的口感喜好来调整燕麦片碎和黑芝麻的用量)
4.将烤盘放入已预热好的烤箱，以180℃的温度烤制15-20分钟。(小提示：烤制时间可以根据自己的烤箱性能来调整，控制好烤制时间可以让饼干更加香脆)
5.烤制好后取出，待凉后切成小块即可食用。(小提示：饼干要完全冷却后再切，请勿急着切割，否则容易碎裂)
营养价值
自制无糖益生菌脆饼不仅口感独特，而且富含维生素和纤维素，营养价值也相当丰富。其中，酸奶粉中含有既可溶解于水，也可耐受消化性的益生元，这有助于维持肠道的健康。此外，蛋白粉含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，能够促进的再生和增强骨骼的健康，燕麦含有大量的可溶性膳食纤维，能够促进蠕动和降低。总的来说，自制无糖益生菌脆饼是一种营养丰富、健康美味的零食，非常适合需要控制卡路里、追求健康生活的朋友食用。
总结
无糖益生菌脆饼是一种低卡路里、少糖分、营养丰富的健康零食。自制无糖益生菌脆饼的做法非常简单，只需要几种材料和简单的步骤就可以制作出来了。不仅口感独特，而且富含益生菌、纤维素和蛋白质等营养素，对身体健康大有裨益。如果你也想尝试自制无糖益生菌脆饼，那就赶快行动起来吧!
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
