益生菌是食品级还是保健品？
益生菌是近年来备受瞩目的一类营养素，广泛应用于保健品、食品甚至化妆品的生产中。但很多消费者对于益生菌的食品级别却一直存在疑问，今天我们来一起探讨益生菌是食品级还是保健品。
益生菌的定义和功效
益生菌是指一些对人体有益的活菌，能够在人体肠道中发挥调节菌群平衡、增强力、促进营养吸收等多种功效。临床研究证实，人体肠道数目对于维护身体健康至关重要。而益生菌作为一种对人体有益的生物活体，能够有效的调节身体内菌群，增强肠道健康，提高身体力等。
益生菌的来源和应用
益生菌的主要来源有两类，一类是天然来源，包括酸奶、酸奶菌、奶酪、发酵蔬菜等；另一类是人工添加，包括益生菌保健品、功能性食品等。随着对益生菌认识的不断深入，越来越多的益生菌被加入到各式各样的食品中，如饮料、酸奶、发酵面包、保健品等。
益生菌在食品中的作用
益生菌在食品中的作用主要表现在两个方面：一是改善食品品质，确保食品的安全性和卫生性，另一个则是给食品增加生理活性成分。益生菌所展现出的强健功效和保健功能可以为食品添加更多的营养价值，让消费者在享受美味的同时给身体更多的保健。
益生菌在保健品中的作用
与添加到食品中的益生菌不同，保健品中的益生菌则是以草本提取物、植物油精华、蛋白质为主要载体，通过稳定的制剂技术制成胶囊、片剂等形式。益生菌保健品除了具备改善肠道微生态，增强身体力等基本功效外，还有针对不同体质，满足特定健康需求的特殊功效。
益生菌的食品级别
一般来说，按照我国食品药品管理法规定的分类标准，益生菌是归属于食品级的，而不是保健品。虽然有些益生菌是通过药理作用发挥的疗效，但在实际应用中主要体现为保健功能，因此它的大部分应用范畴都属于食品类别，就算是专门的益生菌保健品也是按照食品标准生产而来的。
结语
总之，益生菌的确具备极其重要的保健功效，但它的应用范围却比我们想象的要广泛得多。虽然益生菌是食品级的，但在实际应用中，我们要根据不同的需求和效果来选择适合自己的益生菌营养素。同时，随着人们对益生菌越来越重视，关于益生菌的研发和生产技术也在不断进步和创新。未来，我们也有更多的期待和希望。
因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。
