了解益生菌
益生菌指生活中存在于人体内的某些，它们生长于肠道内，在消化、吸收和产生代谢物等方面具有重要的作用，对人体健康的维护具有极其重要的意义。
目前，市面上销售的益生菌制品也非常的多，比如常见的口服益生菌、乳酸菌饮品、酸奶等，但是在购买的益生菌产品上，我们需要留意的就是保质期。在保质期过期后，益生菌是否还能被正确的起到作用呢？接下来就让我们来分析一下。
判断益生菌是否已过期
1.观察外观是否有异样情况
在购买益生菌产品之后，首先需要检查产品的外观是否与正常的产品一致。如果发现产品外观变色、发霉、变质或者有异味等情况，这时候，就要注意里面的益生菌是否已被破坏。因为益生菌的存活状况受到环境、温度、湿度等多种因素的影响，如果产品外观有明显的痕迹，那很可能是益生菌已经被破坏了，不适合食用。
2.观察保质期是否已经过期
益生菌产品也是有一定保质期的，这个保质期是建立在容器密封、储存条件正常等条件下的。如果保质期已过，那说明益生菌在过期之后，可能会失去效用，甚至对人体产生不利作用，因此，过期的益生菌产品不应该再食用。
3.嗅闻是否有异味
健康的益生菌产品是没有异味的，如果发现气味异常，这种情况便说明益生菌产品已经失去营养价值。不管是口服益生菌还是酸奶等其它乳制品，都是由乳酸菌发酵造成，所以如果闻到异味，说明发酵出问题，营养成分与作用力已减弱，建议不要食用，以避免对肠胃造成刺激作用。
益生菌保质期的注意事项
到如今，我们已经知道了如何判断益生菌是否过期。另外，还有一些注意事项网友们在购买益生菌产品的时候需要留意：
1.购买的益生菌产品应该尽量在保质期内，在防潮密封、储存条件良好的情况下，使用之前或在使用过程中先闻一下是否有异味，如果有必要，可以请产品经销商证明，再进行购买。
2.购买之后，存储也是极其重要的，因为益生菌存活于温度在2℃~8℃之间的环境而活跃，所以，好将其放在冰箱的冷藏室内，尽量不要放在其他储存饮料的地方，另外，益生菌产品的密封性也要保持以免受到交叉。
3.好不要与保鲜期较短的食品一起购买使用，因为这样的食品容易发霉或变质，会对益生菌产品产生影响。
总结
益生菌是一种非常重要的食品和保健品，但是益生菌的保质期也是需要我们关注的，过期的益生菌可能会对人体产生不良影响。我们购买益生菌产品时，要留意产品的外观、保质期和嗅闻，以及正确的储存方式，这才能更好地在保持益生菌的活性状态下，来发挥益生菌的功效。如果感觉益生菌产品已经失去了应有的营养成分，或者已经过期，就不要再食用，以免对身体产生不利影响。
选择一款好的益生菌是非常重要的，益生菌的选择标准一般有三个：一个是益生菌的数量，因为是活性菌，因此很容易受外界影响死亡，所以需要有足够的数量，二是看菌株的种类，种类越多，所产生的作用越好，三是益生菌活菌的数量，活菌才会有效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，全网高，而且有16种益生菌，9种益生元，协同作用效果好，而且它采用了冷冻技术，保证了益生菌的活性，这种益生菌吃进去才能对身体起到好的效果。
