怎么制作益生菌小熊软糖(益生菌小熊软糖的制作方法)

肠道保镖网 2023-07-09 文章编号:-20007 益生菌能调节睡眠嘛猫咪拉屎可以喝益生菌吗乐天益生菌紫色包装图片

准备工作

制作益生菌小熊软糖需要准备以下原材料:

鱼胶粉 20克

冰糖 20克

蜂蜜 30克

益生菌粉 1袋

果汁适量

软糖模具

步骤一:制作果汁糖浆

将冰糖和果汁一起放入小锅中,用中小火加热,搅拌至冰糖完全融化,制成糖浆。此时可以加入蜂蜜,搅拌均匀。

怎么制作益生菌小熊软糖(益生菌小熊软糖的制作方法)

步骤二:加入鱼胶粉

将鱼胶粉倒入糖浆中,继续用小火加热,不停地用手动打蛋器搅拌,直到鱼胶粉完全融化。如果有颗粒状,可以用过筛网筛掉。

步骤三:加入益生菌粉

将益生菌粉均匀地撒入糖浆中,继续用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤四:倒入模具

将混合好的果汁糖浆倒入软糖模具中,用小勺将糖浆填满模具。注意,不要填得太满,才能冷却后取出。

步骤五:冷藏

将填好的软糖模具放入冰箱冷藏至凝固,约为半小时。

步骤六:脱模

将冷藏好的软糖模具取出,轻轻弯曲模具,使软糖弹出来即可。

注意事项

糖浆要搅拌均匀,否则会出现结块。

益生菌粉要稍加拍打,避免聚集在一起。

糖浆温度不可以太高,第二步和第三步好都是在小火状态下进行。

填充模具时,要保持手部清洁干燥,避免污染。

制作完成后,放置在冰箱中隔天食用会更佳。

通过以上步骤,你也可以制作出营养又美味的益生菌小熊软糖,为你和家人带来健康甜品享受。


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