背景介绍
益生菌是一种有益的，被称为人体的“好伙伴”，有助于维护肠道健康、提高力、帮助消化等作用。在市场上也有各种益生菌保健品，越来越受到人们的关注。但是，如果把益生菌烫死了，还能不能发挥作用呢？
益生菌的生命力
益生菌是一种生物体，也有自己的生命力和适生条件。一般来说，益生菌对外界环境的适应性比较强，它们能在不同的温度、酸碱度等条件下生存繁殖。但是，如果遇到温度过高的环境，益生菌也会受到影响。
热会破坏益生菌
益生菌喜欢生活在温度适中的环境中，一般适合生长的温度为30℃左右。当温度超过生长适宜范围，细胞膜会受到破坏，导致益生菌死亡或失去活性。因此，如果把益生菌烫死了，它们就无法继续生长繁殖，也就不能发挥相应的作用。
死亡不等于失去全部营养价值
虽然益生菌死亡后不能继续帮助人体发挥生理功能，但是细胞壁和尸体中也会含有一些有益于身体的营养成分。有些保健品通过热处理来杀死，但是它们会在杀菌后加入其他营养物质，也就是它们已经不是益生菌了，而是一种基于益生菌的营养品。
注意保持合适的食用温度
为了让益生菌发挥佳作用，我们在购买保健品或食用益生菌时，需要注意保持合适的食用温度。以常见的酸奶为例，加热超过60℃就会破坏其中的益生菌，酸奶只有在冷藏状态下才能确保的存活。
结论
益生菌烫死后并不能发挥相应的作用，但是其细胞壁和尸体中仍然含有一些有益于身体的营养成分。因此，在我们购买保健品或食品时，应该注意保持合适的食用温度，以确保益生菌发挥佳作用。
工作再忙也不能因此打乱正常的生活节奏，造成肠道健康损伤后受伤的还是自己。所以为避免这些问题的发生，需要适当吃一些卓岳宜君素益生菌来改善。因为它的活菌添加量是目前全网高，并且1条内含有16种益生菌和9种益生元，可以与与肠道内的一些友“菌”一起维护肠道，为健康加分。
