什么是益生菌？
益生菌是指一类对人体健康有益的微生物，主要存在于人体肠道内，帮助人体消化、吸收营养物质和维持肠道菌群平衡。益生菌也可以在食物中获得，如发酵食品、乳制品等。
益生菌饮料的储存方式
开封后的益生菌饮料应尽快饮用，因为益生菌饮料中的活性菌种没有经过加工杀菌处理，容易受到环境影响或者氧化而失活。如果不能一次性饮完，建议立即放入冰箱储存。
在储存过程中，应尽可能地避免温度快速波动和潮湿。好把饮料放在低温储藏室的里层或者保鲜盒里，避免受到外部的影响。
益生菌饮料的保质期
益生菌饮料一般在生产过程中会添加保鲜剂来延长保质期，但是开封后的保质期比较短。通常来说，开封后的益生菌饮料好在24小时内饮用完毕，以保证活性菌种的活性。
如果有条件的话，可以通过观察菌群数量变化的方式来判断益生菌饮料的保质期。一般来说，菌群数量在开始降低之前可以保持4-5天的稳定，但是保质期仍然取决于饮料的储藏方式、卫生条件和生产原料。
益生菌饮料如何判断变质
如果益生菌饮料长时间放置或者储存不当，可能会出现变质现象。一般来说，变质的益生菌饮料会出现以下特征：
外观出现浑浊、分层、气泡或者变色
气味有异味或者酸臭味
口感变得发酸、发涩或者奇异
菌群数量明显减少，或者无法检测到菌群数量
如果出现以上现象，建议不要饮用，避免对身体健康造成影响。
总结
益生菌饮料在开封后应尽快饮用，并注意正确的储藏方式。一般来说，保质期较短，好在24小时内饮用完毕。如果出现变质现象，建议不要饮用，避免损害身体健康。
保持饮食多样化，适当摄入益生菌，对于维护肠道健康有很大帮助。但是，应注意益生菌饮料并不是万能的、“无害”的食品，对于儿童、老年人和力低下人群更需要谨慎食用。
现在的益生菌品牌可选性十分多，并且各有优异，比如这款卓岳宜君素。这款益生菌的活菌量十分多，1盒20000亿cfu，是全网高。而且它的菌株多达16种，能更全面的维护肠道健康。不仅如此，卓岳宜君素为了让益生菌效果更好还采用了三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，让益生菌处于“休眠”状态，有利于保持益生菌活性。
