什么是益生菌？
益生菌是指种植于肠道内的有益菌，主要作用是帮助人体消化、产生营养物质、强化力、防止肠道等。人的肠道内含有数百种有益菌，其中常见的是乳酸菌和双歧杆菌等。
为什么益生菌会有点鼓？
益生菌是一种活性物质，经过长时间保存或者暴露在外界环境中，就会逐渐失去活力。如果您购买的益生菌已经在过程中生长过程中产生的气体逐渐累积，就会导致产品有点鼓起。此时，虽然产品的口感会发生一定的变化，但是其益生菌的效能仍旧保持不变。
益生菌有点鼓还能吃吗？
当益生菌产生一定程度的气泡，或者有一定程度的鼓起现象时，仍然可以安全食用。因为气泡的存在并不会影响益生菌的种类和数量，也不会对人体造成任何危害。如果您担心鼓起的益生菌口感不佳，可以在食用前将盒子轻轻摇晃一下，将气泡排出，再食用就能得到更好的口感体验。
如何避免益生菌鼓起？
为了避免益生菌在存储过程中产生过多的气泡，好将产品放置在冰箱内保存。理想的存储温度为2℃至8℃之间，避免益生菌遇到高温而死亡或者滋生杂菌。此外，我们也可以将益生菌开袋后即使用完毕，同时注意保持环境的卫生、消毒处理器具等方式来避免鼓起的现象发生。
结论
鼓起的益生菌并不代表其品质不好或者受到污染，只是在存储过程中产生了气泡而已。虽然其口感与未鼓起的益生菌有所不同，但对于其益生菌的功效并没有任何影响。因此，我们可以放心食用益生菌，同时注意存储和消费的细节，获取更好的健康效果。
因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。
