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火车上可以带郑州花花牛益生菌风味发酵乳吗
可以
火车.动车.高铁禁止携带物品：
这些物品禁止携带上火车
1.国家禁止或限制运输的物品;
2.法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品;（法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品，则主要包括：枪支子弹、爆炸物品、管制器具、易燃易爆物品、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品、传染原体、其他危害列车运行安全、及国家法律、行政法规、规章规定的其他禁止携带、运输的物品）
3.动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品;
4.能够损坏或污染车辆的物品;
5.规格或重量超过行李说明中的物品。
火车限量携带物品：
1.气体打火机5个，安全火柴20小盒。
2.不超过20ml的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100ml的酒精、冷烫精。不超过600ml的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。
3.军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。
4.初生雏20只。
另据铁路相关人员表示：除了指甲油，家用的空气清新剂、杀虫剂、真皮保养剂、发胶、香水、香氛喷雾等日用化工品由于它们制作原料均属于易燃、易爆物品，故在乘坐火车时也是禁止携带的。”相关负责人表示，如果携带上述物品进入火车站，一经发现铁路公安机关将依法予以收缴，情节严重的将依法追究当事人刑事责任。除此之外，菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、大型剪刀、斧头、锯子、钢锉及其它生产用利器钝器也不能随身携带。
轻美集是传销吗
轻美集不是传销。轻美集益生菌是由河南万仁药业有限公司生产的。河南万仁药业有限公司成立于2001年07月10日，注册地位于郑州高新技术产业开发区红楠路8号龙鼎二期4号楼3楼23号，法定代表人为刘建军。经营范围包括药品研发、生产；生产、销售
鸡粪有什么用途
鸡粪：
鸡粪是一种比较优质的有机肥，其含纯氮、磷（P2O5）、钾（K2O）约为1.63％、1.54％、0.085％。鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫及其卵，以及传染性的一些菌通过在腐熟（沤制）的过程得到灭活。由于鸡粪在腐熟的过程中产生高温，容易造成氮素损失。因此，在腐熟前要适量加水，以及加入5％的过磷酸钙，肥效会更好。腐熟的方法可将鸡粪投入粪池泡沤，也可以进行表面封土堆沤。鸡粪经充分腐熟后成为种植作物的优质基肥，或在种植果树中常作为冬季施下全年利用的基肥。
鉴于鸡的生理特点，鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收，约有40％－70％的营养物被排出体外，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是高的。但是鸡粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患：直接施在土壤中，在合适条件下发酵并产生大量的热量，烧毁作物根系。同时鸡粪本身带有大量菌，给作物带来害隐患。因此须将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。
传统方法是将鸡粪密封堆沤，进行厌氧发酵，一般要3－4个月才能腐熟，现在通过生物技术，采用好氧发酵，腐熟速度比传统的快10－20倍，将鸡粪的蛋白质等大分子分解成小分子，作物可直接吸收。腐熟完全的鸡粪已基本闻不到臭味。
鸡粪发酵喂猪技术：
鸡肠道短，吃进的饲料消化利用不充分，大量的营养物质，随粪便排出。鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有一定关系，肉仔鸡由于是高能量，高蛋白质饲养，其粪便中营养物质含量较高，蛋鸡粪则含钙量很高。一年每只蛋鸡大约能排粪36.4公斤，每只肉鸡能排粪4.09公斤（1－2月）。1只成年鸡日均排泄鲜鸡粪约100克。据联合国粮农组织发布的资料，产蛋鸡干粪含粗蛋白质25．0％，是玉米的2．94倍，干鸡粪的钙是5．0％，磷是2．1％，鸡粪中还含有18种氨基酸和大量的微量元素，维生素含量也较多，尤其是维生素B12较多，这是谷类饲料不可比拟的。大量的鸡粪不但对环境造成污染，也是一种资源浪费。养鸡形成一定规模时，鸡粪的处理和利用便很重要。鸡粪不仅是很好的肥料，还因为它含有较高的营养价值，可以作饲料。综合利用鸡粪，可以大大改善鸡场的卫生环境，消除蚊、蝇、臭气，减少的传播，并能充分利用这个资源作饲料、肥料等，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。鸡粪处理方法有很多，如鸡粪发酵、鸡粪烘干、青贮法、化学处理、热喷法等，现在适用普通用户使用的方法为鸡粪发酵，发酵不但工艺简单，而且造价低廉。发酵菌种通过对比，我们优选康源绿洲生物科技（北京）有限公司高效菌种作为对比试验。
发酵方式：
新鲜的益生菌鸡粪60％、秸秆粉或米糠、麦麸40％掺和成混合料；以100公斤混合料加入1公斤益生菌活性液，控制水含量在35-45％左右（视干湿度增减水量）混合均匀，采用先好氧发酵至料温达到40-50度时，然后进行密闭厌氧发酵。环境温度25-35度条件下发酵15-30天。成功的鸡粪发酵料曲香而不臭。将发酵的鸡粪料以一定比例掺到日粮中饲喂。育肥猪可掺入10-30％，牛羊精料可掺至50-70％。
试验结果：
通过对100头育肥猪的试验，鸡粪做成的猪饲料不但口感好，猪极喜欢这种发酵饲料，增长速度明显增加，其中无任何害。
鸡粪可以用于鱼类的饲养
四大家鱼都可以，好鲢鱼，鸡粪倒在水里可以使水富氧化，也就是水肥，从而产生浮游生物，鲢鱼就吃浮游生物，所以鲢鱼适合，鸡粪里面也有未消化的粮食。所以其他鱼类也有食物可吃，但是放养量不要太大。
鸡粪在莴苣大田种植中的应用
鸡对食物的消化时间比较短，且消化率很低，因此，鸡粪较之其他畜禽粪便养分含量更为丰富。同时鸡粪中又存在着大量的有毒有害物质，如一些寄生虫、线虫、各种有毒杆菌及各种毒素。经过发酵腐熟的鸡粪其有害菌被杀死，有机质可得到大大提高，并消除了臭味。
鸡粪发酵方法：在收集好的鸡粪中加入0.1%的尿素，1.5%过磷酸钙，0.2%的速腐剂拌匀，水份保持在50%左右。湿度过高时可在粪中适当加入干燥的农作物桔杆进行干湿度的调节，湿度过低则可在搅拌的时候适当喷水。将拌匀的鸡粪翻堆成垅，垅高在1——1.5米高为宜。在垅上每隔一定距离打出气孔，然后盖上无孔塑料薄膜保温保湿。堆沤10天后翻堆一次。发酵20余天即能达到腐熟程度。经过发酵腐熟了的鸡粪呈黄褐色，无臭、无害，用手抓一把可将鸡粪捏成团，撒开手鸡粪散开呈细小颗粒状。
大田施肥方法：首先在畦面上以行距25——30厘米的标准用小锄开成深度为8——10厘米的小沟，将腐熟的鸡粪在小沟中呈线状撒施，然后将土回填至沟中的粪肥全部覆盖。用量每667平方米1500——2000公斤。将莴苣苗移植到施好肥的畦面上，在两行粪肥中间以株距20——25厘米的标准将莴苣苗种下。如果天气比较干旱，土壤湿度小，则在种植后适当灌水，以促进肥料养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。
用鸡粪做猪饲料的应用
(一)自然发酵法将鲜鸡粪和麸皮以3∶2的比例或与碎大麦各半混合，水分控制在50%左右，装入青贮窑内密封发酵，温度保持在5℃以上，20--40天后开窑饲喂。
(二)瓦缸发酵除去鸡粪羽毛等杂物，晾干搓碎，加入清水以手握成团，指缝不滴水为适宜，掺合洗净的青饲料，装入缸内压实，表层撒上2厘米的麸皮或米糠，缸口用塑膜封严后置放在室内或阴凉处，保持20℃左右温度，经过10--15天发酵即成酸香适口的发酵饲料。
(三)堆积发酵将收集的鲜鸡粪倒入缸内用水泡开搅动，待沉淀后除去上层杂质和下部泥沙，取中层纯鸡粪，沥干水分。每100公斤鸡粪加酵母片150--200克，糖钙片150--200片、土霉素50--60片，堆积发酵5--6小时，按猪日粮的20%添加饲喂。
(四)塑料袋发酵将鸡粪晒至七成干，每10公斤鸡粪掺合1--2公斤的麸皮或米糠，搅拌均匀后装入无毒塑料袋后密封发酵，夏季发酵1天，春秋季发酵2天，发酵标准以能嗅到酒糟香味为好。发酵的粪便可掺合60%--75%的其他饲料喂猪。若需长期保存，可将发酵好的粪便晾干(水分＜7%)，装袋保存，以后用来喂猪。
(五)自然干燥将收集的鸡粪单独或掺入一定比例的糠麸，拌匀后摊放在干净场所，利用阳光自然晒干除臭，干后过筛除去羽毛、石沙等杂物后粉碎，置于干燥处备用。
(六)热喷法在经过去杂、干燥粉碎后的鸡粪装入热喷机中，经1--1.5分钟后，即成膨化鸡粪。膨化鸡粪无异味，蛋白质利用率高，是猪的上等饲料。
(七)青贮法鸡粪去杂、晒干后掺入适量玉米面或糠麸，加水搅拌到含水量为60%左右，再与切碎的青菜类原料配合青贮，贮存1--1.5个月后即可用来喂猪。
鸡粪应及时收集和处理，以防变质。患鸡粪不可喂猪。喂量逐步增加，幼猪不宜喂鸡粪。生长期占日粮总量5%--10%，肥育期占10%--20%。
利用鸡粪养殖鱼虾
美国的养鸡业十分发达，为了建立良好的生物食物链和加强对家禽粪的再生利用，美国东南部的一些水产养殖场，已普遍推广采用家禽粪混合饲料来喂养鱼、虾和其他贝类生物，其效果比用单纯的配合饲料好得多，饲料成本也可降低20％～30％。饲料投入水以后，在水中产生众多微生物和浮游生物供鱼、虾觅食，这对于鱼、虾的增重效果特别明显。对比试验表明：用掺有鸡粪的配合饲料比普通饲料喂养的虾，在同样时间的增重率要高出1倍多；鲤、鲢鱼的增重效果提高78％～85％。
把鸡粪制成鱼饲料
用鸡粪配制颗粒饲料，可以为养鱼提供廉价的饲料，使养鸡与养鱼相互促进，形成良好的生态循环。晒干的鸡粪含蛋白质40%，是养鱼的好饲料，更是鱼用配合颗粒饲料的理想原料。但生鸡粪中含有寄生虫卵及一些有毒物和菌，所以不能用生鸡粪直接喂鱼。鸡粪配合饲料以干鸡粪为主（占50%左右），再搭配一定比例的玉米粉、豆饼、菜籽饼和麸皮等，混合搅拌后，加工成颗粒饲料，每50公斤鸡粪颗粒饲料的成本仅为15元左右。用这种颗粒饲料喂鱼、鲫、鲤鱼，每公斤鱼的饲料成本只有0.15元~0.20元。而目前用一般颗粒饲料养鱼，每公斤鱼的饲料成本却要0.3元~0.4元。
鸡粪烘干处理的应用现状调查
目前，鸡粪的处理方法主要有干燥处理、有氧发酵、生产沼气等。其中，鸡粪的快速烘干法能有效脱去其中的大量水分，杀灭原微生物和寄生虫(及其卵)，减少养分损失。另外，鸡粪烘干以后便于贮存、销售、运输，方便了鸡粪的异地利用，解决了当地的环境污染问题。为了了解河南省主要养鸡地区鸡粪烘干处理方法的应用现状，我们在2000年7～12月份期间对安阳市、卫辉市和博爱县的一些中型蛋鸡场和专业化的烘干鸡粪生产企业进行了调查研究。
1烘干处理设备
在我们调查的几个单位所使用的设备有北京某企业生产的9JH2000B型、卫辉市某企业生产的1200型和武陟某企业生产的几种类型高湿物料(鸡粪)粪干机。每台设备处理鸡粪l～2t／h。设备的主要组成部分和工作原理如下：
1．1主要组成部分
热气供应燃烧炉、螺旋喂料装置、滚筒破碎干燥器、出料口和操作控制柜。
1．2工作原理与工艺流程
由燃烧炉生产的高温空气用一鼓风机吹送至滚筒破碎干燥器内，当鸡粪由进料口进入滚筒破碎干燥器后与热空气直接接触，被加热；滚筒破碎干燥器内的抄手在旋转过程中不断地把鸡粪抄起、把结块打碎，促进其受热均匀，促使其中水分蒸发，烘干机的后端有一约5m高的烟囱，内装抽风机，湿热空气和鸡粪中散发出的气体从中排出；而滚筒内的鸡粪在经过高温处理后其中水分大量蒸发呈干燥的碎粒状，由出料口送出。
2烘干效果
含水量60％～65％的鸡粪在烘干机内经过处理后其中的水分降至13％左右，可以在常温条件下进行储存。烘干样品经检测未检出沙门菌，每克样品中总数少于100个，每100g样品中大肠杆菌少于30个，远远低于美国鸡粪饲料的卫生标准(相应为2万个／g和10个g)。
3烘干鸡粪的应用
3．1烘干鸡粪的营养价值
根据(郑州)农业部农产品质量监督检验测试中心对所送样品的测定结果看，烘干的蛋鸡粪中主要成分的含量如下：有机物60．70％，粗蛋白质为3L52％，粗灰份18．02％，粗纤维10．03％，粗脂肪2．04％，氮5．04％，总磷0．90％，钾1.30。在氨其酸含量方面：总氨其酸含为11．29％，其中赖氨酸为0．60％、蛋氨酸为0．22％、苏氨酸为0．38％，组氨酸为0．27％。
3．2用作肥料
用作肥料是鸡粪主要的用途，目前应用大约占到鸡粪总量的95％以上。鸡粪中富含氮、磷、钾等植物所必需的养分，是植物生产中优质的有机肥，优于其它畜禽粪肥。从测定结果看，鸡粪中氮磷钾三元素的含量都是比较高的。而且经过干燥处理后的鸡粪松软、无臭味、不带原微生物，可以广泛用于花卉种植和无土栽培中。当今，在发达国家和地区提倡"有机农业"生产，其中重要的内容之一就是利用有机肥代替化肥，经过无害化处理的鸡粪完全能够满足这种需要。据中国农业科学院(1991)的实验，施用烘干鸡粪的番茄、黄瓜等蔬菜，其亩产量明显高于混合肥和复合肥营养液的对照组；瓜菜中可溶性固形物、糖、酸和维生素C的含量也有较大提高；单位产量的成本也有明显下降。
在目前我国大力发展"绿色食品"生产的情况下，烘干鸡粪中的用途会更广泛，在调查中我们也了解到，上述几个企业的烘干鸡粪不仅已经在当地应用，还销往郑州郊区、新乡郊区以及山东、安徽等地。
3．3用作饲料
鸡粪用作饲料是今后发展的方向之一，美国、日本等国家在1950以后开展了用鸡粪作饲料的研究，并于1970年之后形成商品生产；我国在近30年来也有不少部门在这方面进行了实验工作。鸡相对于其它家畜，其饲料中养分含量高，饲料在消化道停留时间短，对饲料中营养物质的吸收利用率比较低，因此鸡粪的残余养分含量较高，具有潜在的饲用价值。
从测定结果看，虽然烘干鸡粪中粗蛋白含量较高，但是其中为非蛋白氮(尿酸盐、氨、尿素等)占64．18％，非蛋白氮不能被单胃畜禽利用，但是可以被反刍动物很好地利用；另外鸡粪中矿物质含量丰富，可以满足牛羊的需要。因此，鸡粪对于反刍家畜来说是一种良好的饲料来源，于鸡粪在肉牛日粮中大添加量可达到35％，奶牛为25％，后备牛为30％一40％，育肥羊为35％，对其健康和生产均无不良影响。由于其真蛋白、代谢能含量偏低，在猪和鸡日粮中，干鸡粪添加量以1．5％～2％为合适，多不要超过4％。另外，实践证明，鸡粪养鱼可以取得良好的经济效益。可以将新鲜鸡粪直接洒人鱼塘，或者将干鸡粪加入配合饲料中，做成颗粒料喂鱼。据报导，肉牛日粮中添加烘干鸡粪(每头每天0．75～1．25kg)后，其日增重均可达到l000g以上。
在博爱县某养殖场所做的实验显示，在10周龄的育成期蛋鸡全价饲料中烘干鸡粪的添加量为6．7％，15周龄实验结束时实验组鸡群平均体重为1260g，对照组为1210g；在肥育其仔猪的实验也显示出，添加烘干鸡粪的实验猪群日增重略高于对照组。
4鸡粪烘干处理的成本
烘干鸡粪的成本主要有几方面：煤、电、人力、设备折旧、维修费用和收购鸡粪等方面。根据对这些加工企业的调查，每加工一吨烘干鸡粪的各项费用大体为：燃煤40元(240元/t)、电18元(0．5元／kw·h)、人员工资16元(2元／人·h)、设备折旧及维修费用24元、收购鸡粪费用200元(每2．7立方米湿鸡粪可制成1t干鸡粪，70元/t湿鸡粪)，管理费用5元，合计303元/t。
鸡粪烘干处理的成本与湿鸡粪的含水量关系十分密切，如果烘干鸡粪的含水量为13％的话，使用含水率80％的湿鸡粪比使用含水率60％的湿鸡粪的加工成本高50％左右。同时烘干鸡粪的含水率也对成品的加工成本有影响，如同为含水率7o％的湿鸡粪，如果要求成品烘干鸡粪的含水率为13％，则其加工成本比含水率20％的鸡粪要高出10％左右。一般来说，为了便于较长时间的保存通常都是尽量降低成品鸡粪的含水率。因此，为了降低加工成本，可以对含水率高的鸡粪进行预处理，如风吹或在塑料大棚内使其升温而蒸发其中的部分水分。
5鸡粪烘干处理存在的问题与解决途径
5．1提高养殖者与有关部门对鸡粪无害化处理重要意义的认识
目前，许多人对鸡粪给生产环境所造成的污染以及给家禽的健康、生产水平和产品质量所带来的不良影响认识不足，另外，鸡粪加工成本比较高，这是这项工作不能普遍开展的主要因素。解决这一问题不仅需要通过大量的宣传和教育工作，也有必要通过立法，把鸡粪无害化处理作为大中型养鸡场和养鸡密集地区强制性实施内容，建造大中型养鸡场或发展区域性规模化养鸡生产必须有配套的鸡粪无害化处理设施，制订养殖场各种污染物质的排放标准。
5．2鸡粪烘干过程中产生的废气、灰尘造成的二次污染
在许多烘干鸡粪加工厂，这是一个普遍存在的问题，往往在距离加工厂1km的地方就可以闻到特殊的臭味。这些废气和灰尘是在鸡粪烘干过程中随着热空气一起排放到大气中的，它对周围的环境(尤其是空气环境)同样具有污染性。
目前，在规模比较大的鸡粪加工厂解决这一问题的方法是：将废气通过管道引入一个装有稀氢氧化纳或稀硫酸的水池中，使废气中的灰尘和有害气体被吸收，然后经过放置有活性碳的吸附装置，经过两次吸收后的尾气中大约有75％的有害气体的粉尘被吸附，排放出的尾气质量明显改善；也可建立二次燃烧装置，使废气进一步燃烧而去掉臭味；还可以考虑在粪便处理前向其中添加适量的福尔马林，使它与氨气结合。
5．3鸡粪生产的连续性和用肥的季节性矛盾
种植业生产用肥具有明显的季节性，在用肥旺季不仅干鸡粪供不应求，甚至连湿鸡粪也能很快被以较高的价格买走；用肥淡季则鸡场内的鸡粪往往积压，售价也很低，甚至不收钱也没有人要。这样，就造成鸡粪加工生产存在明显的季节性，在一年内生产设备有几个月的闲置时期，加工成本也增加。
对此，鸡粪加工厂有必要修建较大的贮粪场(槽)，粪场(槽)底部硬化，周边垒矮墙，顶部搭盖塑料薄膜，这样既可防止鸡粪中污水涌入地下污染地下水，也可防止雨天粪水横流，污染环境，同时，在塑料棚中，鸡粪升温也能进行干燥，为以后的烘干减轻负担。在种植用肥淡季将鸡场内廉价的鸡粪收集存放在贮粪场，边收集边加工，可以有效降低湿鸡粪的收购成本。
5．4鸡粪含水率高对加工效益的影响
湿鸡粪的含水率高会增加烘干鸡粪的加工成本，一般季节鸡粪的含水率在70％左右，夏季则可以达到80％以上。这样高的含水率降至60左右。处理的方法有：在鸡笼下垫木条、吊挂编织布，或在每层鸡笼下设传送带，并用带许多小孔的管向鸡粪吹送热风。其它如适当加大鸡粪表面的气流速度以加快粪便中水分的挥发。采用乳头式饮水器、防止饮水设施漏水以降低粪便含水率、鸡粪堆放处地势较高以防止周围水浸入鸡粪等都是有效的措施。
5．5进一步拓展烘干鸡粪的应用研究
目前，烘干鸡粪的应用还主要在用作肥料方面，尽管施用这种肥料的农产品内在质量好，但是还没有被大多数消费者所认识，种植者也没有因此多获利，这就使得烘干鸡粪的价格难以提高。作为饲料使用的烘干鸡粪所占比例很小，它只是在小范围内实验性的使用，而还没有被饲料加工企业所接受，加上牛羊饲料加工还比较少，因此需要有一个逐渐被认识的过程。
鲜鸡粪替代精料补充料饲喂肉牛试验
鸡粪中含有20％～30％粗蛋白，其中非蛋白氮占粗蛋白总量的50％以上，主要是尿
酸铵盐。牛作为反刍动物，其瘤胃中的微生物体系可利用非蛋白氮合成菌体蛋白，把非蛋白的氮转化成真正的蛋白质。利用鲜鸡粪替代部分精料补充料，适量补加硫元素后对肉牛进行饲养对比试验，结果显示其日增重（1．02千克／头、日）与完全饲喂精料补充料者基本相同，节粮率达20％，每天每头牛节约饲料成本0．814元，一年的饲养费用就可节约300元。混有鲜鸡粪的饲料不会使牛产生厌食、拒食现象，对肉牛生长发育无任何不良影响。
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乳制品--冰火两重天
中国乳业已走过了近半个世纪的风雨历程，经过十多年的快速发展和锤炼，中国乳业已由一个“弱质产业”发展成为“朝阳产业”，中国也由一个“贫奶”国家进入了世界乳业大国行列。随着人民生活水平和饮食结构的变化，人们对营养和健康的关注程度也随这加深。当我们走进超市，乳制品的货柜琳琅满目，花色品种齐全。乳制品已成为继粮食、肉类、水产之后的人民生活必须的食品。13亿人口庞大的消费基数，为中国乳品业的发展提供了源源不断的动力。应邀出席中国乳品工业协会成立十周年大会的法国参赞多美尼克·吉岗称赞说:“在过去的十年中，中国乳业以惊人的速度在发展，已进入世界‘乳业大国俱乐部’，并正在吸引世界的目光。”
一、行业综述
1.行业概况
2003~2004年全国的整体销售额是呈继续增长趋势(图1)，非食品的销售额与2002~2003年度相比增长速度减缓，食品/饮料是大幅增长，由4%上升到了11%。
图1全国食品和非食品销售额增长率
随着奶业的不断发展，中国奶牛产奶量也有所增长。2005年一季度，中国牛奶产量同比增幅超过25％；但是，与此相比牛奶的价格增幅不大，仅为3.3％。
由图2可以很直观地感受到中国奶类消费与世界的差距。亚洲人均年消费乳制品40公斤，世界人均100公斤，发展中国家人均牛奶消费也达30公斤，发达国家人均200公斤，而中国只有19公斤左右，仅为世界平均水平的五分之一，约为中国台湾及日本的五分之一，即使与发展中国家相比也存在明显差距。这与中国人民长期以来的饮食习惯以及对牛奶的认识有关。不过从另一方面也说明中国乳制品行业仍有很大的发展空间。
图2乳制品年消费量的比较
近几年中国乳制品行业的发展是十分迅速的。在过去的十年间是中国乳制品工业新建、扩建、技术改造项目多的十年，大中型企业的装备技术水平有了明显的提高，达到或接近世界先进水平。特别是代表着中国乳制品工业主流力量的大型骨干企业，技术装备水平已经达到了国际先进水平。1998~2004年的增长率均超过20%。
2004年乳制品的产量为2368万吨，其增长率为25%，比十年前增长了2.5倍，人均奶类占有量达18.2公斤，乳制品产量达949万吨，比十年前增长了8.0倍，其中液态奶产量增长了14.4倍；乳制品工业总产值达663亿元，比十年前增长了7.5倍；城镇居民家庭人均乳制品消费支出达124.7元，比十年前增长了3.0倍。2005年全年人均消费液态奶制品18.79公斤，奶粉0.51公斤，酸奶2.90公斤。奶粉消费量比去年下降7.8%，液态奶和酸奶均比去年有小幅增长，其中液态奶制品增长1.2%，酸奶消费增长12.7%。可以预测今后5-10年内，中国乳及乳制品的发展速度将在10%以上。预测2015年，中国人均奶类产量将由2000年的8.5公斤发展到30公斤，增长2.5倍。表1中列出了2002~2004年间乳制品行业发展的情况。
表12002-2004年乳制品行业发展情况
20022003同比增长2004同比增长
销售收入(亿元)35547834.8%66338.6%
液态奶制品产量(万吨)36458360.0%80638.3%
干乳制品产量(万吨)10614133.3%1421.0%
利润总额(亿元)243027.5%3412.3%
利润率6.66%6.29%-5.6%5.10%-18.9%
2005年，中国乳业市场整体上虽然能够保持30%左右的增长速度，在原材料价格不断上涨和价格战烽火连绵的双重夹击之下，乳业板块的多家上市公司毛利率均呈不同程度的下滑，其盈利水平无论是同比还是环比，均出现了一定幅度的下降。图3反映了2002~2004年全国食品品类平均价格走势，全国食品一半的品类价格都出现不同程度地下跌之势，所有品类内只有婴儿奶粉的价格明显大幅上扬，酸奶产品的价格近两年来的价格是持续下跌，2003~2004间在所有品类中跌幅大。
乳制品工业在食品行业中所占的比重，法国为21.9%，德国为19.1%，美国为12.4%。中国乳业发展的起步比较晚，例如2003年乳制品工业总产值为521.8亿元（当年价），约占食品工业总产值的4%，低于发达国家的水平，但发展潜力很大。按照近年来的发展态势，中国乳制品工业正如旭日东升，只要政策措施得当，在今后相当长的时期内将呈现持续、快速发展的势头。与之相关的产业，如包装业、机械设备制造业、运输业、零售商业及科学技术等社会化服务业都将随之兴旺发达起来，从而为城乡人民增加越来越多的就业机会。这对于提高民族健康水平、促进国民经济发展和社会稳定将起着日益重要的作用。
2005年乳制品行业预计实现销售收入800亿元，同比增长25%，但利润增长幅度落后于收入增长。一是反映出由于供求增速不平衡、市场竞争加剧、行业盈利能力有所下降，大企业的规模效益、品牌效益没有发挥。二是中小城市消费市场并未完全启动。如今大的液态奶生产工厂的日加工液态奶的能力是1500吨，技术装备是国际先进水平。
2004年全国城镇居民乳制品消费略有增长，消费增长幅度远低于生产增长。2005年，京津沪渝等大城市居民奶类消费量已超过30公斤以上，明显高于全国平均水平。从目前的数据看，占人口比例21%的省会以上的大城市占乳品消费量的54%，因此占人口比例79%的地级城市及乡镇、农村市场乳品需求具有较大的增长空间。一、二级市场的挖潜及向三、四级城市及乡镇和农村市场的拓展将成为乳制品企业的重要增长点。
2.中国乳制品行业特征
（1）北奶南调
由于中国传统上奶源带局限于北部的内蒙和黑龙江等农牧大省，因此在乳制品工业飞速发展的过程中南方地区饮奶量大幅度上升时，整体上看属于北奶南调，北方的乳制品源源不断输入南方市场。伊利蒙牛正是利用北方的资源和价格优势开拓了全国的市场。南方的产奶高峰期在冬季，夏季的销售高峰生奶短缺，而且北部的产奶高峰期在夏季正好与牛奶的销售高峰季节吻合。
（2）城乡乳制品消费差距大
2000年以来，城市乳品消费量一直占据着国内乳品市场80%以上的份额，农村消费的绝对数量仍然很低，2004年人均乳品消费量仅为3.62公斤，仅为同期城市居民的14%，但随着城市化的继续推进超高温无菌包装牛奶的迅速发展，以及农民人均乳品消费的缓慢提升，我们预计这一比例将继续攀升。
（3）中小企业多
乳业虽然经过了激烈的竞争，各大乳业伊利、蒙牛、光明跑马圈地的结果是大幅压缩了各地乳制品公司的利润，但市场仍然没有充分整合，三家公司的液态奶市场占有率总和已经接近50%。中国乳品企业仍然有1500多家，其中年销售额在500万元以上的有359家，上亿元的企业仅有12家，绝大多数是中小乳品企业，他们的生产规模较小，日处理液态奶量在50吨以下。很多地方中小企业依靠新鲜类产品和控制奶源与外来的乳业巨头顽强对抗，这种情况与地方政府对本地企业的保护也有部分关系。
3.行业发展瓶颈
从1998年开始到2004年，奶牛存栏每年以16.4％的速度增长，奶类总产量每年以超过20％的增长速度增长，在国民经济产业里头算是发展速度比较快的一个产业。但应该说虽然在近几年发展速度很快，由于产业本身积累一些问题和矛盾，特别是在新的时期，又出现了一些新的情况，问题也很突出，特别是在当前奶业市场秩序比较混乱情况下。
（1）消费增长放缓，利润水平降低
尽管产量始终保持着高速的增长，但乳制行业的瓶颈已日趋显现。究其原因主要是因为一级城市消费需求日趋饱和，由于渠道建设、消费理念等原因，乡镇和农村市场尚未真正启动，从而形成了供求比例失调的局面。另外，随着近年来原材料及运输成本的不断上升，产品价格不断下降，各企业利润率已下探至2%～5%区间，行业内部分企业出现亏损。
龙头乳品企业在消费终端仍将实行价格战，利润空间压缩将促使企业经营两极分化，从而导致并购现象增加，生产集中度提高。产品向多元化发展，如利润丰厚的酸乳、果乳、功能性乳品将成为未来市场上的热点。二、三级城市将成为乳品企业拓展的重点；与此同时，拥有70%人口的乡镇和农村市场将成为企业实现飞跃的重要台阶。
（2）干乳制品的进口量大
2000~2004年干乳制品进口量每年以14.3％的速度增长。2004干乳制品的进口量达到34.3万吨，其中奶粉从2000年以来到2004年以18.8％的年递增率增长，去年奶粉的进口量绝对数已经达到14.5万吨。奶油年递增率41.5％，奶酪年增长率38.5％，炼乳年增长率14.7%，干乳制品进口量已经占国内生产总量四分之一，奶粉进口量已经占到国内生产总量五分之一。
在发达国家，牛奶产值占农业总产值的20%以上。中国奶类产值仅占畜牧业产值的10%左右，约为农业产值的3%。奶业是比较保守的，也是比较封闭的产业。全世界都靠关税保护自己国家的民族奶业，美国和加拿大为150％，欧盟达到200％，加入WTO以后中国的奶制品才10％到15％，而且现在中国正在和澳大利亚和新西兰谈判双边自由贸易区，这两个国家是奶粉和干乳制品出口量比较大的国家，如果双边自由贸易区实施以后，关税还有可能在现有的基础上进一步下降，现在一些农牧区出现了一些卖牛、卖奶难、甚至杀牛的现象，有各种因素，但是乳制品进口量的快速递增不能说不对我们国家的民族奶业产生了巨大的冲击。因此今年出台了国办24号文件“禁鲜令”，以保护奶牛养殖业的利益，保护农牧民养奶牛的积极性。
（3）奶源不足
中国很多地区，特别是一些奶牛饲养量比较低的地区，盲目发展奶牛的现象比较严重。由于资源、技术和市场加工等等方面的条件不具备、不配套，农户养了奶牛、产了牛奶卖不出去，企业收购液态奶后又出现产品卖不掉，牛奶腐败、变质等问题时有发生。只有大中型企业由机械集中挤奶和饲养小区生产的能够控制原料乳质量。在乳业生产上，中国良种奶牛严重不足。2004年中国存栏奶牛总数993万头，其中真正的良种荷斯坦奶牛大概是450万头，剩下都是改良牛。荷斯坦牛的单头年产奶量约为5万吨，改良牛的单头年产奶量只有荷斯坦牛的一半，约为2~3万吨。
表22005年1~8月进出口种牛产销国（地区）量值表
商品名称进口累计量出口累计量
产销国数量(头)金额(美元)数量(头)金额(美元)
朝鲜--403,850
澳大利亚30,35547,305,369--
新西兰14,06919,505,845--
总计44,42466,811,214403,850
表2的数据显示在2005前8个月内进口的奶牛数量为四万多头，而进口的只有三千多头。奶牛资源不足，单产水平低长期以来是制约中国奶业发展的主要因素。对此，业内专家纷纷指出，中国奶业发展走到了一个十字路口。中国奶牛业若要达到快速发展，应在加快良种奶牛群的遗传改良速度的同时，必须打破常规，尽快应用国内外近几年取得的奶牛胚胎生物工程技术和良种公牛精子分离的性别控制技术的研究成果，以期达到奶牛群从数量和质量上同时提高的目的。
（3）乳业的产业化程度不高。
中国乳品加工企业的规模比较小，加工能力低。一半以上的乳品加工企业日处理液态奶能力都在20吨以下。国外的乳品企业是高度的生产、加工、销售一体化，从奶牛的饲养到乳品的加工，市场的营销等等全部是采取一体化，大部分企业都是股份制。中国目前奶源基地和乳品加工企业还没有真正建立起共担风险，利益均分的产业化的链条。企业的组织化程度和产业化程度低是中国乳品企业发展一个很致命的问题。
（4）中国乳制品质量标准体系不健全，国家第三方的质量监测基本上没有开展起来。
现在制定原料奶的标准非常低，目前中国的一级奶标准，在多数国家都判定为不能作为液态奶的原料。为此，2005年中国先后出台了“禁鲜令”以及要求在标签上标注复原奶的命令，为中国乳制品质量和竞争的健康发展打下了坚实的基础。
二、乳制品市场
1.细分行业状况
乳制品主要分为液态奶、酸奶、奶粉、冰淇淋、干酪、黄油等品类。1996年开始的乳业高速增长主要是由城镇市场高速增长所带动，目前在城镇消费市场增长缓慢的环境下，在农村消费市场有效启动之前，中国乳品行业，将在阵痛中艰难转型，市场风险和经营风险将加大，第一梯队乳品企业在具有比较竞争优势的地区和产品上巩固成绩，第二梯队品牌扩大战绩成为全国性品牌很难，中小型企业继续深化差异化经营。
表32003~2004年全国城镇居民各种乳及乳制品人均消费量和消费金额
人均消费乳及乳制品液态奶奶粉酸奶其他乳制品
消费量（kg）消费金额（元）消费量（kg）消费金额（元）消费量（kg）消费金额（元）消费量（kg）消费金额（元）消费量（kg）消费金额（元）
2003年25.0124.718.5779.40.5518.42.5714.92.8012.1
2004年25.3132.418.7983.00.5119.02.917.43.113.0
同比增长1.2%6.1%1.2%4.6%-7.8%3.2%12.7%16.9%10.7%7.8%
从表3可知，城镇的乳制品消费已经趋稳，液态奶制品的消费占主导地位高达75%，但酸奶制品仍在增长，可能成为今后的发展趋势，而奶粉的消费量在下降。
表42003~2004年全国城镇居民各种乳及乳制品消费
价格额（元/公斤）乳及乳制品液态奶奶粉酸奶其他乳制品
2003年4.994.2733.215.794.31
2004年5.234.4237.186.004.20
同比增长（%）4.9%3.3%11.9%3.7%-2.6%
图3反映了全国食品品类的价格走势，表4的数据说明了城镇的乳制品消费每公斤的单价在上升，说明乳制品消费的层次在提高，而奶粉的价格增长达到11.9%，说明高档产品所占比重越来越大，普通奶粉将难以找到市场，今后的奶粉市场将以婴儿粉和高附加值产品为主。根据国家统计局资料，乳制品行业的销售利润率2001年为6.3％，2002年为6.8％，2003年为6.1％，2004年为5.4%，2004年销售收入前十位的企业销售收入利润率仅为4.9％。低于行业平均水平(图4)。
图4.2001~2004年的销售利润率
2．品类发展
（1）液态奶
1995年，干乳制品产量同液态奶产量的比例为1:1；到2004年已接近1:5.6的比例。从销售额的角度分析，液态奶占到乳制品消费的63%左右，是乳制品工业的绝对主力。液态奶的结构自1995年以来发生了巨大变化，其中超高温灭菌乳逐渐成为了竞争的热点。1998年以前中国的液态奶基本上是巴氏杀菌乳的天下，由于巴氏杀菌乳的保质期短（2~10天）并且对冷链要求高的因素，其运输半径不超过300公里，从客观条件上限制了乳业的大规模发展。而超高温灭菌乳具有在常温环境下长达半年的保质期。
十年前，液态奶生产主要是在大中城市，以巴氏杀菌乳为主。自80年代开始引进超高温灭菌乳（UHT乳）生产技术，1997年后，灭菌乳得到了快速发展。1998年伊利开始利用内蒙的丰厚资源和低廉的价格通过利乐枕产品开始了迈向乳业第一品牌的征程，而蒙牛则使用保质期为45天的利乐枕对大中城市的冷藏巴氏杀菌乳产品造成了巨大的打击。以1999年和2004年为例，1999年，超高温灭菌乳与巴氏杀菌乳占液态奶的比例分别为21.1％和59.9％，到2004年已变成66.7％和18.1％(图7)。在这6年间，灭菌乳和杀菌乳的比重发生了转换，现在超高温灭菌乳在乳制品生产中已处于举足轻重的地位。超高温灭菌乳的快速发展，加快了乳制品结构调整的步伐，为推动中国乳业的发展做出了贡献，扩大了液态奶消费区域，使更多没有冷链条件的城镇农村能够喝上低成本的液态奶。
图7液态奶品类的变化
（2）酸奶
从销售额的角度分析酸奶占到乳制品消费的13%左右，是乳制品工业的增长新秀，2004年酸奶产品以38%的增长速度在所有快速消费品中拿下了增长速度第一的桂冠，酸奶2003年上半年到2005年上半年的平均增长率在40%以上，风味奶为14%，白奶为24%，总体来看，酸奶的发展速度高于液态奶奶，这反映了产品的多样化需求，企业应以消费者需求为驱动力，确立明确的市场和产品线战略。而且由于UHT酸奶饮品领域的激烈竞争利润下滑，导致原本地域性很强的保鲜酸奶逐渐成本竞争热点。
（3）奶粉
从销售额的角度分析，奶粉占到乳制品消费的14%左右，在过去的十年当中，以加糖奶粉为主的奶粉产品结构已得到了彻底改变。2004年，全国奶粉产量约142万吨，其比例（图8）约为全脂奶粉20.7％；加糖奶粉13.6％；脱脂奶粉3.0％；婴幼儿奶粉37.7％；其它奶粉25.2％(中老年奶粉、孕产妇奶粉、降糖奶粉、各种强化奶粉等)。可以看出，中国奶粉类产品的结构己发生了很大变化，全脂加糖奶粉当家的现象已得到了改变，适合不同人群营养需要的配方奶粉已超过总产量的60％。
其它包括：中老年奶粉、孕产妇奶粉、降糖奶粉、各种强化奶粉等
图82004年奶粉产量分布
(4)冰冰淇淋
2005年中低端市场的争夺战尤为激烈。伊利和蒙牛分别以市场占有率15%和13%名列去年冷饮市场的冠亚军。在市场领先地位不断变化的背后，是整个冷饮行业的不断壮大和重新洗牌。2005年中国的冰淇淋年销售额已达到260亿元左右，而在十年间，国内冷饮也从零散经营的3000多个小品牌的纷争变为十余家冷饮巨头间的实力抗衡。以往中低端市场主要是国内品牌之间的竞争，而今年像和路雪、雀巢等以往走高端路线的外资品牌也改变产品策略，大举进军“一元市场”。价格策略也由零售价2—3元向1—1.5元转变。从目前的市场格局来看，和路雪与雀巢、伊利与蒙牛已经形成了品牌产品的第一阵营，其它品牌企业和中小规模冰淇淋企业在经历贴牌检验后将进一步拉开与第一阵营的差距，但这四家巨头谁将坐稳中国冰淇淋市场的第一把交椅还有待一段时间的市场考验。
3.行业龙头企业
1995年，全国十大企业乳制品产量5.6万吨，占全国的总产量的10.6％；产值仅10，4亿元，占全国乳制品工业总产值的13.3％。到2004年，乳业前十大企业产量469.5万吨，占全国的总产量的49.5％；乳制品工业总产值376.8亿元，占全国的56.8％。2004年乳业的液态奶销售的排行中，十大品牌依次为:伊利、蒙牛、光明、三鹿、扬子江、三元、完达山、均瑶、娃哈哈、旺仔，合计市场份额为74.62%，伊利、蒙牛、光明三大巨头就已经占却近60%的市场份额。
目前中国乳制品行业已经形成三大阵营，并将通过激烈的竞争进行洗牌。伊利、蒙牛、光明三大巨头形成第一阵营，占却近60%的市场份额，伊利则以22.05%占去全盘五分之一强的销售额高居榜首。三鹿、扬子江、三元、完达山等企业形成第二阵营，正在迅速向全国发展，但短期内难以形成对第一阵营的有力挑战。其余1000多家中小企业形成第三阵营，正在面临着前两大阵营的强力冲击。
l伊利
1993年伊利股份建立伊利冷冻食品公司，冰淇淋产品连续九年全国销量第一。1999年开始开发超高温液态奶产品，2003年全国销量第一，奶粉市场份额排名第四。2004年伊利销售额达到87.35亿元，通过利乐砖的推广获取了22.05%的液态奶市场份额，占去全盘五分之一强的销售额高居榜首。伊利股份的产品经营、资本经营和品牌经营战略取得巨大成功。在全国拥有20多家工厂，通过深度分销扎扎实实地销售模式，在全国建立起牢不可撼的领先模式，即使04年底的高管事件也未能影响其业绩的高速成长。
l蒙牛
蒙牛集团创立1999年，作为乳业的后起之秀，“蒙牛”以出色的营销手段与伊利在全国全产品全渠道展开了全面竞争实现了快速增长，以利乐枕和冰激淋产品为主。利乐枕产品销售全国排名第一。六年中，蒙牛销售收入从1999年的0.37亿元飙升至2004年的72.14亿元，连续四年增长率超过100%！冰淇淋产品和液态奶销售均为全国第2位，综合实力排名第二。
l光明
前身是上海市牛奶公司，以生产保鲜产品为主巴氏杀菌乳和酸奶的销售均排名第一，2004年销售额达到67.86亿元，综合实力排名第三。在全国各地有二十多家工厂，产品销售以华东为主，构建了强大的生产、储运和销售网络，送奶上门超过100万户。
目前乳制品市场竞争的趋势是:由产品竞争扩展到资源的竞争、从产品经营转向资本运营、宏观联合，微观竞争。因此，未来一段时间内，中国乳制品行业竞争格局还有待于进一步的分化发展。
三、发展趋势
中国乳业历经了十五年的高速增长，已经从区域竞争走到全国竞争，从保液态奶的竞争走到超高温灭菌乳的竞争，从液态奶的竞争走向酸奶的竞争，各种竞争交织在一起为中国乳业的蓬勃发展做出了巨大的贡献。2005年是乳制品行业竞争更加激烈的一年，乳品企业通过价格竞争来争夺市场，在奶源建设和消费者终端服务上纷纷加大力度。2005年，中国奶业生产形势良好，产量继续保持快速增长的趋势，出口呈现恢复性增长，但乳制品行业的销售利润率逐年下降。更为严重的是，大型企业的盈利水平同小企业并没有明显差距，2005年8月份起中国乳业挑起了新的一轮价格大战，中国乳业将由于连续激烈的竞争利润持续下降，中小企业的出局的速度势必将加快，全国乳业通过整合兼并已形成了一批具有相当规模和技术水平的乳品企业集团，行业的集中度逐年提高。乳品加工业大企业少，中小企业多是当前中国乳业发展的一大特点，目前国内大大小小的乳品厂大约有1500多家。
1．乳品消费量持续高速增长
1997年以来，中国居民乳品消费量迅速增长，增长率逐年提高，2003年达到了30%以上的历史高点后，2004年的增长速度出现了明显下降，但仍处于23%左右的较高水平。2005年预计增长率为25%。从消费量的构成来看，虽然1995年以来净进口的平均增速为21.27%，超过了国内原奶产量平均16%的增长速度，但其波动较大，且在消费总量中占比变化不大，1995年以来提高了3个百分点，2004年达到10.11%。国内原奶产量在乳品表观消费总量中一直处于核心地位，二者历年的增速几乎一致。
中国的液体奶、乳饮料、发酵乳人均消费量远低于世界平均水平，奶油、干酪的人均水平更低。地区分布不平衡以及城乡消费水平差异巨大等因素使中国乳品消费市场蕴涵广阔增长空间。随着城镇居民收入持续增长、城乡收入缩小将促进潜在需求转化为现实消费，同时消费习惯转变、企业销售策略改变将有效地刺激二、三线城市及农村市场乳品消费增长。下一轮的增长来自三个方面:对其他饮料的替代。根据AC尼尔森零售研究资料，当前中国消费者在碳酸饮料上的消费大，牛奶和酸奶上的消费增长迅速，从营养和健康的角度看，其替代碳酸饮料的空间较大。我们用居民对乳品需求的增长来预测乳制品行业的成长性，2005年到2020年中国乳品市场平均成长性为12.23%，如果分段考虑，2005-2010成长性为16.19%，2010-2020年为9.92%。在乳品支出的内部结构中，城镇居民支出仍占据绝对优势，即使比例逐年下滑，到2020年，所占比例仍将超过73%。
2．巴氏杀菌乳和酸奶类产品将继续高速发展，并展开全面竞争
过去10年中，资源型乳业主要以超高温灭菌乳为主要竞争武器在全国分疆裂土，但全国的乳业价格大战使得超高温产品的毛利率越来越低，甚至有的地方已经达到奶比水贱的境地，超高温纯奶类产品已经无利可图，超高温酸奶饮品也已经风行全国。为了进一步扩张伊利和蒙牛在北京已经建立了保鲜液态奶的工厂，蒙牛已经在北京市场上获取了保鲜酸奶的高额占有率。鉴于保鲜酸奶连年25%以上的高增长率、高毛利率以及华东市场光明的垄断地位，2006年伊利和蒙牛都将开始在华东建厂，试图撼动光明乳业在华东地区冷藏霸主的地位。预计在华东的合肥及苏州等地，伊利股份将兴建液态奶、冰淇淋及酸奶项目，投资金额总共超过了3.2亿元。蒙牛乳业将投资2.5亿元兴建一个现代化的万头奶牛养殖牧场，形成和蒙牛液态奶生产线相配套的奶牛养殖规模。两大巨头在华南占领市场在华东试探和营销多年以后，终于在光明的利润区--华东开始砸下重拳，一场乳业巨头在华东的对决将拉开序幕。
3．跨国乳业巨头欲卷土重来
鉴于中国的庞大的人口和巨大的市场，外资从90年代就开始了对中国乳业的投资，雀巢、卡夫、优诺、达能、帕玛拉特、惠氏都在中国建厂并建立销售网络，但只有在奶粉行业雀巢拿下了行业龙头的桂冠，多美兹在婴儿奶粉上一枝独秀，在液态奶的市场上外资在中国的投资由于人员和生产成本高，对中国的中低端市场的营销模式适应力较差，无法打开销路，基本上以失败告终，后选择了退出或与当地乳业合作。虽然前十年外资在第一轮的乳业大战上并不顺利，但采取了更为本地化的策略，由直接参与竞争转为与国内品牌合资，试图在中国乳业竞争格局基本成形后抓住机会东山再起。目前外资在乳业上主要合作对象为：
时间外资来源发生事项
2003年法国达能持有光明5%的股权，持有娃哈哈50%的股权
摩根士丹利等三家外外资机构注资蒙牛2.9亿元
2004年国际资本蒙牛在香港上市，募集13.74亿港元，约折人民币14.56亿元
新西兰恒天然集团持有河北三鹿集团39%的股份
2005台湾统一以10亿元投资，并认购50%的股权，进入东北完达山
阿拉福兹持有蒙牛奶粉业务的49%股份，合资的奶粉公司总投资达5.4亿人民币，注册资本为1.8亿元
达能增持光明乳业股份达到9.7%的股权
在全国乳业巨头中，只有伊利公司对外资的引入量不大，仅是2005年与世界大食品企业之一的芬兰维利奥(Valio)公司签约，买断其5年内全球著名益生菌LGG中国独家使用权。
四、热点话题—乳品行业的诚信危机
2004年6月阜阳的小企业牛奶喝出“大头娃”；5月底开始雀巢婴儿奶粉接连被国家质检单位查出碘超标；2005年6月5日，河南电视台播出了光明乳业郑州子公司将过期奶回炉并用于销售的消息。6月7日，光明对媒体否认加工过期奶。尽管后的调查结果显示“尚未发现郑州光明山盟乳业有限公司从市场上回收牛奶再利用生产”的现象，但却存在“用库存产品在保质
木薯渣在蛋鸡饲料中的添加量
木薯提取淀粉或酒精后的产物就是木薯渣。木薯渣营养丰富，是除水稻玉米外第三大能量饲料，我国每年木薯渣的产量约为30万吨，在已知掩埋丢弃造成植被土壤污染造成的资源浪费和危害人和动物的生命健康外，科学研究证明木薯渣在鸡肠道内的消化速率比小麦玉米大米豌豆等淀粉类饲料的消化速率都要高，且肉仔鸡小肠前段和肠道的淀粉消化率对木薯渣更适应，因此越来越多的养鸡户将木薯渣发酵后做饲料使得木薯渣迎来了新的发展空间。农富康木薯渣发酵剂在发酵木薯渣的过程中能够分泌与合成的大量活菌，蛋白质氨基酸，各种生化酶促生长因子等营养与激素类物质，这些营养物质与激素类物质能调整和提高雏鸡幼鸡的机体各器官功能，提高蛋鸡肉鸡的饲料转化率，使鸡群产生反应，无防，有拉稀肠胃，提高仔鸡小鸡成活率，促进鸡只的生长繁殖，降低饲料养鸡成本，消除鸡舍鸡圈鸡棚养鸡场粪尿臭味，净化圈舍养殖环境，喂为养鸡人增产增收。农富康木薯渣发酵剂，发酵木薯渣我们是专业的，我们有研发与销售实践经验13年，36万发酵粗饲料用户的选择。
木薯渣经农富康木薯渣发酵剂发酵后的好处:
1，改善木薯渣饲料适口性，使木薯渣变得松软适口，提高鸡的采食量及采食速度，鸡更爱吃。
2，发酵后的木薯渣饲料的营养成份显著增加，木薯渣经发酵后能转化成鸡所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份。
3，提高鸡对木薯渣饲料的消化吸收利用率，使发酵后的木薯渣含有多种有益微生物活菌，让益生菌在鸡肠道内建立微生态平衡，让鸡对木薯渣饲料的营养成份完全吸收利用，其蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%以上，极大提高木薯渣粗纤维饲料吸收利用率，因此可降低鸡饲料成本，长期使用发酵木薯渣替代部分精饲料还能节省10-25%精饲料成本。
4，提高鸡雏鸡苗的力，并鸡群的肠道，通过益生菌进入鸡肠道在其内建立肠道微生态平衡，有效抑制有害菌的繁殖生长，让鸡不生少生，减少用药成本和残留。
农富康木薯渣发酵剂一箱十袋，每袋100g，一箱350元，另外发酵剂是休眠菌种，需要激活为菌液后才能使用，激活方法是一袋发酵剂加15公斤地下水或井水或放置一天以后的自来水再加1公斤红糖混合均匀密封发酵25℃左右温度条件下5天，温度低的情况下适当延长发酵时间。
我们以1公斤激活后的木薯渣发酵剂菌液发酵200公斤木薯渣饲料为例来说明菌液的使用方法和操作步骤:准备1公斤激活后的木薯渣发酵剂菌液，200公斤木薯渣，30公斤玉米粉或麦麸，30公斤水。
制作方法:把1kg菌液倒入水中稀释，铺撒10-15厘米木薯渣，上面撒一层玉米粉，泼洒稀释过的菌液，再铺撒一次木薯渣、撒玉米粉、泼洒稀释后的菌液，全部翻动一遍之后，查看发酵料干湿度，干湿度在50%左右，即用手紧握发酵料能成团不滴水，感觉手上有水印但是落地能散开不成团，发酵料太干太湿都不利于有益菌发酵作用。搅拌均匀的木薯渣饲料要压实密封处理，一般发酵五天即可喂鸡。
需要提醒您为了更好的使用木薯渣做鸡饲料，您在喂鸡的过程中要采取少量多次慢慢添加的原则，开始饲喂时先按10%的比例慢慢添加待鸡适应，其实不发酵的木薯渣鸡也是吃的，但是如何您想让鸡吃得好吃得多吸收好吸收快营养利用率更高，好将木薯渣发酵后再做鸡饲料，还能延长木薯渣的保存时间。另外需要提醒您，在用发酵后的木薯渣替代部分精饲料喂鸡的同时，为了保证鸡的出栏时间，蛋白质和能量饲料量在喂鸡的时候也要保证一定的提供量。
郑州农富康生物科技有限公司成立于2005年，是业内从事EM菌研发与生产的企业之一，公司产品主要用于养殖、种植、水产、环保等四大领域，产品共计20余种。农富康木薯渣发酵剂是八十多种复合微生物复合成的有益微生物菌群，益生菌参与肉鸡蛋鸡的生长代谢，促进鸡雏鸡苗的成长发育，提高肉鸡蛋鸡对饲料营养物质的消化吸收利用转化率。除此之外益生菌还能增强肉鸡蛋鸡鸡雏鸡苗的抗，让其抗明显提升，鸡不生少生，使之用药减少，使鸡肉中的残留降低，使鸡肉质绿色健康更具市场竞争优势。因其操作简单，成本低廉，优势显著。在畅销13年来得到广大养鸡用户的选择和信赖。购买农富康产品，随产品赠送相应资料，公司全程跟踪电话指导使用方法，保证使用效果。
牛丰酸奶和花花牛哪个好
都差不多吧，我是做花花牛的。1看制作工艺，巴士杀菌的好，但不是巴士杀菌热处理的，这种益生菌都杀死了。2看蛋白含量，含量高的奶源好加水少。3看添加剂，花花牛的添加的有蔗糖素和琼脂（益生菌培养基）。4就看服务啦！
郑州大桥医院开的儿童益生菌是什么
双歧杆菌。根据查询郑州大桥医院官网得知，该医院为儿童开的儿童益生菌是一种活菌制剂，其名称是双歧杆菌。给儿童服用以后可以有效调整儿童的肠道菌群紊乱，从而缓解儿童由于肠道功能紊乱引起的、等。
好了，关于郑州生产益生菌的公司和郑州大桥医院开的儿童益生菌是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
现在的益生菌品牌可选性十分多，并且各有优异，比如这款卓岳宜君素。这款益生菌的活菌量十分多，1盒20000亿cfu，是全网高。而且它的菌株多达16种，能更全面的维护肠道健康。不仅如此，卓岳宜君素为了让益生菌效果更好还采用了三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，让益生菌处于“休眠”状态，有利于保持益生菌活性。
