引言
蛋塔是香港著名的特色小吃之一,其口感酥香,蛋液入口即化,十分受欢迎。而益生菌则是现代人追求健康生活的热门话题,它能够帮助维护肠道健康,增强身体力。在这篇文章里,我们将介绍如何结合这两个元素,DIY出一种美味健康的益生菌蛋塔。
所需材料
要制作益生菌蛋塔我们需要以下材料:
鸡蛋5个
盐适量
白胡椒粉适量
益生菌饮料200ml
牛奶200ml
低筋面粉150g
无盐黄油50g
细砂糖50g
制作步骤
第一步:准备饼皮
将低筋面粉、细砂糖、无盐黄油混合搅拌,揉成团后放入冰箱冷藏30分钟。取出后擀成薄饼皮,使用饼模压出饼皮的形状,并将饼皮放入蛋挞模中。
第二步:打蛋液
取一个碗,打入鸡蛋,加入适量盐和白胡椒粉调味,搅拌均匀。
第三步:制作奶酒液
将益生菌饮料和牛奶混合搅拌均匀。
第四步:混合液体
将打好的蛋液倒入奶酒液中,搅拌均匀。
第五步:制作蛋挞
将混合好的液体倒入饼皮八分满,放入已经预热好的烤箱中,以200度焙烤10-15分钟,直到蛋挞表面呈金黄色即可取出。
益生菌的好处
益生菌指的是一类对人体有益的微生物,能够促进肠道蠕动,促进肠道道菌群平衡,调节身体力和多种代谢功能。因此,具有以下好处:
1.促进肠道蠕动,防止;
2.增强力,抵的侵袭;
3.缓解、肠胃等肠胃问题;
4.女性私处发炎,乳腺。
结语
这道自制的益生菌蛋塔,不但美味可口,而且也能帮助改善肠道健康,增强身体力,是一道堪称健康美食的佳品。再次提醒大家,不要让快节奏的生活影响自己的身体健康,多注意饮食健康,注重营养搭配。