介绍
益生菌是指可以促进肠道菌群平衡、增强身体力的微生物。酸奶中含有丰富的益生菌,而草莓则是很多人喜欢的水果之一。将益生菌和草莓结合起来,可以制作出美味的益生菌草莓酸奶,不仅味道好,还可以起到促进肠道健康的作用。
材料
鲜草莓:300克
优酪乳:500克
糖:50克
益生菌粉:适量
制作方法1:草莓益生菌酸奶
将鲜草莓洗净,去掉叶子,切成小块。
将优酪乳倒入搅拌器中,加入50克糖,搅拌均匀。
将切好的草莓加入到搅拌器中,再次搅拌均匀,直至成为细腻的草莓酸奶。
将益生菌粉加入到草莓酸奶中,轻轻搅拌均匀。
将草莓益生菌酸奶倒入干净的容器中,放入冰箱冷藏,等待凝固即可食用。
制作方法2:草莓蜂蜜益生菌酸奶
将鲜草莓洗净,去掉叶子,切成小块。
将优酪乳倒入搅拌器中,加入50克糖和适量蜂蜜,搅拌均匀。
将切好的草莓加入到搅拌器中,再次搅拌均匀,直至成为细腻的草莓酸奶。
将益生菌粉加入到草莓酸奶中,轻轻搅拌均匀。
将草莓蜂蜜益生菌酸奶倒入干净的容器中,放入冰箱冷藏,等待凝固即可食用。
制作方法3:草莓坚果益生菌酸奶
将鲜草莓洗净,去掉叶子,切成小块。
将优酪乳倒入搅拌器中,加入50克糖和适量坚果,搅拌均匀。
将切好的草莓加入到搅拌器中,再次搅拌均匀,直至成为细腻的草莓酸奶。
将益生菌粉加入到草莓酸奶中,轻轻搅拌均匀。
将草莓坚果益生菌酸奶倒入干净的容器中,放入冰箱冷藏,等待凝固即可食用。
小贴士
制作益生菌草莓酸奶要注意卫生,所有的器具都要清洗干净。
益生菌粉可以按照自己的需求加入适量的量,一般每100g酸奶中加入1-2g益生菌粉即可。
可以往草莓酸奶中添加适量的蜂蜜或坚果,增加味道和营养好处。
益生菌草莓酸奶不仅味道美味,而且富含营养,非常适合早餐或零食。制作起来非常简单易操作,不妨亲手试一试。