益生菌雪饼的配方
随着人们生活方式的改变，越来越多的人开始重视保健品的摄入。而益生菌作为一种具有丰富营养价值的保健品，在日常饮食中广受欢迎。益生菌雪饼就是一种集保健和美食于一体的美味食品。下面就来分享一下益生菌雪饼的简易配方。
所需材料
低筋面粉100克
蛋白1个
益生菌粉5克
细砂糖20克
水60毫升
无盐黄油20克
黄油适量
制作步骤
将低筋面粉和益生菌粉混合均匀，备用。
将蛋白和细砂糖放入碗中，搅拌均匀，备用。
将水和无盐黄油放入锅中，小火加热至黄油融化。将面粉和益生菌粉倒入锅中，用中小火翻炒2-3分钟。待面团稍微降温后，倒入蛋白糖液中，搅拌均匀。
将制作好的面团放入奶油袋中，挤出小圆形，以中火煎至两面金黄，取出备用。
在煎好的雪饼中央加入适量黄油，待其融化后即可食用。
食用提示
益生菌雪饼不仅口感爽脆可口，更是一种既健康又美味的食品。它蕴含了益生菌、蛋白质、维生素等多种营养成分，有利于增强机体力，延缓。在制作过程中，切勿加入过多的油脂和糖分，以免破坏其对身体的保健作用。
食用时可搭配一杯低脂牛奶，既让口感更加丰富，又增添了不少营养。此外，还可以将雪饼加入果蓉、酸奶等食材，制作出更加美味的益生菌雪饼。
总之，益生菌雪饼是一种健康、美味、营养丰富的食品。自制过程也十分简易，大家可以在家中尝试制作，享受到健康与美味的双重体验。
