益生菌无味道难闻：益生菌的新形象
益生菌指的是可以生物刺激肠道内有益微生物生长，维持肠道生态平衡的微生物种群。而以前许多人认为益生菌口感不佳，且难闻，难以口服，因此在长期使用中感到烦恼。如今随着科技的进步以及人们对身体健康的关注，益生菌的形象也得到改观。干净、口感轻盈、无味道且易于食用的益生菌正迅速成为市场上的主流。
益生菌的历史及种类
益生菌早在上个世纪初期就被知道，但是直到1974年，F.G. Rumney才提出了“益生菌”的概念——指能够干预宿主的生理功能，调节肠道内微生物种群的某些。而益生菌的种类也时常被提及，常见的包括酸奶、酵母菌、乳酸菌、双歧杆菌等。这些能够帮助我们维持肠道健康，增强人体力。随着科技的发展，越来越多的应用领域被发掘，例如可生产益生菌素、植物保护等。
益生菌口感的改进
以前，由于工艺条件和技术水平有限，益生菌口感难闻，往往难以入口，让人感到不适。但是随着生产技术和生产条件的不断提升，一些生产厂家正在研发一些新型的益生菌产品。
益生菌的口感改进有几个方面的措施，其中一个显著的改进是把益生菌与芝士，脱脂乳等混合在一起。此外，一些产品还使用乳酸菌，使产品保持新鲜，原材料也越来越安全、健康。在保证菌株活性的情况下，大限度地减少了益生菌的异味，更容易接受。
益生菌的应用前景
如今，随着人们对肠道健康的关注度不断提高，越来越多的人开始注重益生菌的摄入。益生菌也悄然发生了改变，不仅限于“口服”的方式。益生菌的广泛应用前景包括：增强生物学控制能力以及膳食纤维、活性物质、蛋白质、物、色素和香料等产业的开发。
将益生菌应用于植物保护中，可以在不破坏环境的情况下控制虫害。益生菌素可以作为一种的抗生素使用，不仅可以抑制肠道原菌，还可以抵抗严重的发生，包括肠等。除此之外，还有一些利用益生菌生产植物保护剂、土壤微生物肥料、新型乳制品等技术的研究。
结语
益生菌口感的改进和其更广泛的应用前景为人们的生活健康带来了希望，全新的益生菌形象也为肠道健康提供了新方案。未来，随着科技应用的不断深入，益生菌在医疗、环境保护和植物保护等方面的应用前景值得期待。
