益生菌跟乳酸菌:有什么区别?
益生菌和乳酸菌常被用来指代同类产品,但其实它们是不同的,下面我们来一起深入了解两者的区别。
1. 定义
益生菌简单来说就是指对人体有益的微生物,主要存在于肠道。乳酸菌是一种乳酸发酵菌,主要存在于奶制品或发酵食品中,如酸奶、泡菜等。
2. 功能
益生菌的功能主要是维护肠道微生态平衡,促进有益菌繁殖,抑制有害菌滋生,增强肠道力。乳酸菌的功能则主要是在食品中进行发酵,产生乳酸和其他有益物质,增强人体对营养成分的吸收。
3. 来源
益生菌的主要来源有发酵食品、膳食补充剂、医药制品等。乳酸菌则主要存在于奶制品、泡菜等发酵食品中。
4. 种类
益生菌种类繁多,常见的有双歧杆菌、乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌等。乳酸菌也有多种,例如酸奶中的嗜酸乳杆菌、乳酸链球菌等。但需要注意的是,虽然有些乳酸菌也属于益生菌,但不是所有乳酸菌都是益生菌。
5. 适宜人群

益生菌一般适宜人群包括肠道不适人士、长期服用抗生素的人、系统较差的人等。乳酸菌则适宜人群包括缺乏乳酸菌、需要增强力的人、肠胃不佳的人等。
6. 注意点
益生菌产品在购买时需要留意储运方式以及有效成分含量,不同种类的益生菌在储存和孵育条件上也有不同要求。对于乳酸菌则需要留意添加物质是否过多,以及是否适合自己的饮食习惯。
在日常饮食中,可以通过食用发酵食品来摄入乳酸菌和益生菌。如果需要补充,建议先咨询医生或专业人士的建议。

