引言
随着人们对健康意识的提高，益生菌越来越受到人们的关注。益生菌具有调节肠道菌群、增强力、消化系统等多种作用，因此广泛应用于保健品、药品、乳制品等领域。但是，由于益生菌与其他微生物的混合菌体存在于发酵液中，提取纯净的益生菌成为了一个瓶颈，本文旨在介绍利用分离技术提纯益生菌的方法。
益生菌分离纯化的方法
益生菌分离的方法非常多，包括传统的筛选法、平板分离法、针刺法等。但我们仍不可避免的会受到其他微生物的影响，这时我们可以采用基于生物学特性的分离方法，比如酸碱度筛选、温度筛选、所需物质筛选等。
酸碱度筛选法
以调节菌体pH值为基础，使得不同菌种对不同pH值的耐受性不同，从而筛选出目标益生菌。通过梯度酸碱度调节生理环境，利用不同生理习性选择对pH值维持平衡的菌株。
温度筛选法
基于微生物对温度的敏感程度不同，挑选合适温度以利于目标菌种的生长繁殖。我们可以将样本分别接种到不同温度的发酵液中，找到适合目标菌生长繁殖的温度区间，从而进一步分离、纯化目标益生菌。
所需物质筛选法
以不同菌种对所需物质的需求不同为基础，制备不同含量的营养基，从中获得需要的菌株，此种方法可极大提升目标菌株的筛选速度、准确度。
益生菌分离纯化的实验步骤
以下是利用酸碱度筛选法分离益生菌的实验步骤：
采集样品，比如酸奶、乳酸饮料等，进行短时间的高温高压灭菌；
将样品依次接种到不同pH值的发酵液中，静置培养；
观察样品在不同pH值条件下的菌落生长情况，选择在一定pH值范围内有生长情况的菌株。
重复实验，筛选到单一的纯培养物。
益生菌分离纯化的应用前景
益生菌分离纯化方法的发展对益生菌的应用具有重要推动作用，使得我们可以快速、高效地界定不同的微生物菌种，被广泛应用于益生菌发酵液的纯化、药品、保健品生产等领域。
此外，益生菌在人类肠道内的调节作用被越来越重视，开发、纯化、培育新的益生菌种类对人体健康的正面作用具有重要意义。因此，益生菌分离纯化技术的创新发展应该引起我们的关注和重视。
不通畅，代谢缓慢这些都是肠道内部出现了问题，这个时候就需要补充益生菌，带动肠道运动加快。想要达到好的改善效果就需要活菌数量多的益生菌，像市面中的卓岳宜君素益生菌就是很不错的选择。因为根据测评发现，这个品牌的单盒活菌含量20000亿cfu，是目前全网活菌数量领先的益生菌产品。并且配料表只含还有人体所需的9大益生元和16种益生菌，菌株丰富，干净无添加，确实是对于和代谢缓慢的不二之选的益生菌品牌。
