70度对益生菌的影响
随着人们对健康意识的提高，益生菌越来越受到关注。益生菌被证明可以帮助人体消化、提高力，甚至对某些有积极影响。但是，近有传言称，益生菌在受热影响达到70度以上后就失去了功效。这是否属实呢？
70度是益生菌的极限温度
根据研究，大多数益生菌在受热影响下，特别是在超过70度的高温下，会失去其生存能力和活跃性，从而无法发挥其预期的功效。这是因为益生菌属于一种“活菌”，它们只有在一定的温度和酸碱度环境下才能存活和繁殖。虽然有些益生菌会在较高温度下存活，但是它们的活性往往会受到一定的影响。
70度以下更有益
与此相反，益生菌在适宜的温度下，其生存和活跃性会得到更好的保证。研究表明，在38度到50度之间的温度下，大部分益生菌可存活并具有较高的活性。因此，建议大家在购买益生菌时，注意产品包装上的说明，选择适宜的储存温度。同时，在食用益生菌时，可以将其加入温度适宜的饮料中食用，比如38度左右的温水。这样可以保证益生菌的生存和活性，从而更好地发挥预期的功效。
益生菌的其他影响因素
除了温度以外，益生菌的生存和活性还受到其他因素的影响，比如酸碱度、氧气浓度、防腐剂等。在储存和食用益生菌时，需要注意避免这些因素对其产生不利影响。
此外，不同类型的益生菌对温度的敏感程度也有所不同。适宜的温度范围视益生菌的种类而定，因此在选择和食用益生菌时，需要仔细阅读产品介绍和说明，并咨询医生和营养师的意见。
结论
综上所述，益生菌在受热影响下，特别是在70度以上的高温下，会失去生存能力和活跃性，从而无法发挥其预期的功效。而在适宜温度下，大部分益生菌可存活并具有较高的活性。因此，建议大家在购买和食用益生菌时，注意温度的影响，并咨询专业人士的意见，在科学合理的前提下食用益生菌，以达到更好的保健效果。
现在的益生菌品牌可选性十分多，并且各有优异，比如这款卓岳宜君素。这款益生菌的活菌量十分多，1盒20000亿cfu，是全网高。而且它的菌株多达16种，能更全面的维护肠道健康。不仅如此，卓岳宜君素为了让益生菌效果更好还采用了三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，让益生菌处于“休眠”状态，有利于保持益生菌活性。
