大家好，今天小编来为大家解答乳酸菌cfu益生菌这个问题，cfu计算公式很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
乳酸菌酵母菌对发酵饲料的意义大，组合发酵哪种发酵剂效果好？
答：近年来，利用微生物发酵技术来开发新型饲料资源越来越受到人们的重视。通过微生物发酵技术，可使饲料或者饲用原料中含有更多的活性益生菌菌体、各种消化酶及代谢产物、蛋白质分解产物及活性小肽、抑菌物质，同时使饲料中的抗营养因子含量降低，起到促进生长、维持动物健康的作用。
酵母菌和乳酸菌作为微生态制剂在动物生产养殖方面起着重要作用。两者因相互补充和优化生长条件，使其复合制剂在生产中的应用效果优于单独添加的作用效果。研究乳酸菌和酵母菌的互生机理对混合性发酵产品的质量控制、设计开发新型发酵产品和益生产品具有重要意义。
常用的微生物发酵菌种主要是乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌和霉菌。乳酸菌发酵饲料可以降低仔猪胃内的酸度，增加仔猪的采食量，从而提高其生产性能，同时，能有效抑制有害的生长和繁殖，控制仔猪的，减少抗生素的使用，具有良好的生产和应用价值。
酵母菌富含蛋白质、氨基酸（粗蛋白质含量高达50%）及多种维生素，同时含有多种动物所需的消化酶（α-淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶等）和其他代谢产物，在提高动物的、生长和繁殖能力方面具有显著功效，是天然绿色生物饲料添加剂，价格低廉并有很高的经济价值，市场需求旺盛，具有很好的应用前景；酸溶蛋白即分子质量较低的蛋白水解物，包括肽和游离氨基酸，使用酸溶蛋白含量指标评价发酵酶解粕类蛋白质品质，既可以反映其中抗原蛋白质和其他蛋白质抗营养因子被水解的程度，进而揭示该类抗营养因子活性被消除的程度，又可一定程度上反映肽含量的高低，表明畜禽生长必需氨基酸含量增加，发酵饲料中氨基酸组成在向优质化方向转化。
益生菌可在动物道内生长繁殖，当达到足够的量时，可调节道菌群平衡，刺激酶活性，提高抗性增强动物生长系统，有益于宿主的健康。近年来，益生菌因具有改善动物的生长性能，力和抗性等益生作用，成为抗生素的替代品，可以抗生素和的副作用。乳酸菌和酵母菌被广泛应用于饲料行业，在生产养殖方面起重要作用。
酵母菌和乳酸菌是生产发酵饲料必备的菌种，不同的菌种，不同的添加比例都对实际生产出来的发酵饲料有不同的效果，这其实就是发酵饲料技术的精髓所在、如果你也想要自己生产发酵饲料，那么目前市场上选择哪种发酵剂是酵母菌与乳酸菌组合的发酵剂？哪种产品的发酵效果更好？
答案是以高浓度乳酸菌、酵母菌等与复合酶制剂结合的发酵剂，这就是当前被公认效果更好的酶菌结合饲料发酵剂。
饲料发酵剂哪种效果更好？酶菌结合复合发酵剂“99多功能饲料发酵剂”效果比你想象中更好
饲料发酵剂99多功能饲料发酵剂酶菌结合固态饲料发酵剂中的佼佼者产品采用以高浓度乳酸菌（300亿/g）为主要原料的复合益生菌+复合酶制剂组合而成
【产品简介】
我公司酶菌结合固态饲料发酵剂中的佼佼者，本产品采用以高浓度乳酸菌（300亿/g）为主要原料的复合益生菌+复合酶制剂组合而成，至今多次升级，效果更好更直观，产品畅销国内所有省份及多个国家。
【原料组成】酿酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌、副干酪乳杆菌、丁酸梭菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、糖化酶等复合酶制剂、载体等。
【产品成分分析保证值】酿酒酵母等合计≥100亿cfu/g，水分＜9.0%，净重：500克/袋。
主要作用是：自我低成本生产益生菌、生产制作生物饲料；发酵处理各种饲料、青绿黄秸秆、糠麸、豆渣、果渣、菌渣、薯渣等糟渣，发酵餐厨剩饭、牧草、中草药、蔬菜下脚料、青贮饲料等，分解粗纤维和发酵速度快，含水量要求比较广泛都可以直接发酵快速成为香甜可口营养丰富的饲料；是降低饲养成本、改善动物肉质、改善养殖场环境的有效措施。
1包本品约相当于本公司的2包活力99生酵剂+2包粗饲料降解剂、或3-5瓶EM菌的发酵力等，制作的出来的益生菌液或发酵饲料饲喂动物后养殖环境形成的益生菌环境，臭味氨气显著降低，对动物特别是肠道健康有好的保健作用降低死亡淘汰率，甚至在很多环节可以替代抗生素的使用。
【产品特点】
1.本产品采用以高浓度乳酸菌（300亿/g）为主要原料，结合了复合益生菌、口味改良剂、酸化剂和促进剂的诸多优点，能够发酵处理各种饲料、青绿饲料、秸秆、各类糟渣等，是降低饲养成本、改善动物肉品质、改善养殖场环境的更佳方案，使用后养殖环境形成益生菌环境，对动物健康有很好的保健作用。
2.产品中添加了催化剂，发酵时间要比一般产品缩短。处理木薯渣等粗纤维含量较低的糟渣夏天仅用1天冬天仅用2-3天，处理秸秆等粗纤维含量高的饲料仅用3-5天。
3.对霉变饲料及饲料原料具有脱霉作用，霉菌在厌氧发酵环境中无法生存，达到脱霉效果；对棉菜粕具有脱毒作用，通过酶制剂对抗营养因子的分解，并在发酵的过程中产生小肽。
4.产品中另外添加了新型口味改良剂，明显改善发酵料的适口性，使得处理后的发酵料增香增甜，动物对发酵料更爱吃（欢迎对比其他饲料发酵剂香甜度就知道我们这个产品超越多少了）。
5.客户鉴别本产品真假和同类产品比较效果的简单方法：500~600毫升的空塑料瓶装入50克大米，倒入200毫升不超过40℃的干净温水，加入本品2-5克，盖上盖子摇动一下后放在温度30℃左右环境中每天几次小心放气，2～3天大米基本溶解成乳状。劣质或假冒产品、EM菌等几乎不能溶解大米（也就是分解粗纤维效果差等），无大气体产生、发酵速度慢和香甜度差等，效果对比一目了然。
【产品使用方法】
一、制作液体菌液（保健菌液与EM菌液）
1.制作益生保健菌液：本品500克、含淀粉类的饲料（玉米、大米、面粉、全价饲料等均可）20公斤、清水100-120公斤（低温季节用温水），另外加入1-2公斤红糖效果更好。混合在陶瓷或塑料容器中密封发酵，每天放气几次，3-7天有甜甜酒香味浓郁时就成为益生保健菌液，家畜按照饲料重量的5-15%、家禽按照2-10%拌入饲料中饲喂，动物会疯狂抢吃。
2.制作EM菌：本品500克，红糖10公斤，干净的清水50公斤，放入塑料桶中密封发酵，3-7天就成为功能相似甚至运用效果更好的EM菌。
二、处理全价或自配饲料成无抗饲料
本品500-1000克，全价或自配饲料1000公斤，清水400-600公斤，非洲猪瘟等高发期间每吨发酵饲料中添加5公斤原生中草药“御瘟汤”效果更好，混匀后放入陶瓷或者塑料桶中严格密封，3天后开始使用。使用时发酵的全价饲料20%，未发酵的全价饲料80%，周围疫情高发期发酵的全价饲料增加到30%，使用后具有明显的保健效果与提高消化降低料耗的作用。→长期在猪饲料中添加部分发酵全价饲料对比效果明显；→长期饲喂部分发酵全价饲料对猪生长、粪便臭味物质、及性能指标的影响
三、发酵木薯渣、豆渣
本品500-1000克，3吨湿木薯渣或湿豆渣，含淀粉类的饲料150公斤（比例约为木薯渣或豆渣的5%，如玉米、大米、红薯、淀粉均可）。含水量调节到60%左右密封发酵3-7天有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵料的适口性和消化率较未发酵前有明显改善。→将豆渣发酵成为营养丰富的生物饲料是降低养殖成本好路子
四、发酵潲水（泔水）成为家禽饲料
本品500克、2吨潲水，密封发酵4-7天后有浓郁甜酒香味即可使用作为家禽饲料。动物下脚料、小杂鱼、鸡粪、动物粉等可以参考此方法进行发酵，但是必须要添加20%以上玉米类的能量饲料。当前潲水政策不允许养猪，请注意。但养殖家禽可以→将学校工厂餐厨下脚料作为养鸡鸭鹅饲料技术，政策不限制
五、发酵青牧草秸秆、红薯藤等青饲料
青饲料切碎或打浆，本品500克，青饲料2吨，含淀粉类的饲料（如玉米）200公斤，含水量60%左右密封发酵5-7天，发酵料有甜酒香味即可使用。发酵青饲料可以适当添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起发酵来提高发酵料的蛋白含量和适口性。→发酵牧草养猪形成高品质猪肉效益高；→饲喂部分发酵牧草饲料的鸡真是非常漂亮！
六、发酵统糠、菌糠、酒糟等粗纤维含量较高的糟渣
每2吨统糠、菌糠、酒糟添加本品500克、玉米粉400公斤，将各物料均匀搅拌在一起，将含水量调节至60%左右，将搅拌均匀的物料放至密封的容器中压实密封发酵3-5天，发酵料有甜酒香味即可使用。→将统糠米糠发酵成高品质生物饲料技术，养殖场自用和销售都可以
七、对轻微霉变的饲料及饲料原料脱霉
每2吨霉变饲料或饲料原料添加本品1包（500克）、玉米粉400公斤,（霉变原料中含有能量饲料如玉米粉、小麦粉等20%以上可无需另外添加玉米粉），均匀混合后将物料含水量调节至60%左右，密封发酵3-15天后（夏短冬长，气温低于15度时建议在室内进行保温发酵）,发酵料有浓郁甜酒香味即可使用，→用99多功能饲料发酵剂对霉变的饲料及饲料原料脱霉技术
八、对棉粕、茶粕、菜粕、棕榈粕的脱毒与生成小肽
每2吨棉粕、茶粕、菜粕、棕榈粕原料添加本品2包（1000克）、玉米粉400公斤。本产品不仅能够快速去除棉粕、茶粕、菜粕、棕榈粕等其中的抗营养因子（俗称其中的毒素），还能够在发酵过程中生成大量对动物有益的的小肽成为高吸收率的生物蛋白饲料。→菌酶协同发酵豆粕工艺的优化；→发酵豆粕营养价值及其在猪生产中的应用；→利用发酵豆粕代替鱼粉对断奶仔猪产能和肠道的影响试验。
九、中草药及渣发酵方法
1.中草药发酵：将100公斤中草药粉碎，越细越好放入150公斤的35℃左右的温水中，加入玉米粉10公斤、本品1包、红糖1公斤放入塑料容器内密封发酵72小时以上后使用，要求在15天内使用完成。发酵过程中会产生气体，可以缓慢开盖放气并搅动1次。将上述发酵完成的中草药每吨饲料使用3-10公斤，每吨饮水中使用2-3公斤。
2.渣发酵：未明显霉变的新鲜渣1立方，“99多功能饲料发酵剂”1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食盐3公斤，混合含水量调节在65%左右，装入大容器中压实密封发酵（容器容量不低于100公斤），一般一周左右有浓郁的甜酒香味即可使用。
就提升力来说，益生菌和乳酸菌哪个效果更好？
孩子上学后，由于对新环境不适应，容易出现各种肠胃出现问题，大部分家长会考虑给孩子喝些酸奶或者乳酸菌饮品来调养一下肠胃，市面上的乳酸菌饮品和益生菌产品也逐渐成为热选，到底它们之间有什么区别。乳酸菌饮品和益生菌产品哪个对孩子的肠胃更好，更有帮助?或许很多家长会把乳酸菌跟益生菌搞混，以为乳酸菌和益生菌就是同一样物质。事实上，乳酸菌是指能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的，而益生菌是一种对人体健康有益的微生物。虽然说乳酸菌与益生菌都能调节肠胃，促进消化，但超市里大多数乳酸菌饮品的主要成分并不是纯净的乳酸菌，从配料成分表上看，水和白砂糖的比例赫然排在了前三位，甜度太高，孩子摄糖量过多也没有什么益处。诚然，就算某些有品牌的乳酸菌饮品中添加了大量乳酸菌，但其实在经历过身体内胃酸和胆汁的洗刷后，乳酸菌还没到达肠道就已经消失殆尽了，这还怎么指望能它们存活在孩子体内并发挥调节肠胃的作用呢?在“乳酸菌饮品和益生菌哪个好”的问题上，益生菌产品是明显完胜的。益生菌产品作为膳食补充剂，无论是在生产工艺上，还是在保存技术上都要更胜一筹，并且益生菌的胃酸耐受性比一般的乳酸菌也要强，能存活并定植于人体肠道中，对孩子的身体发挥益生的功效，调节肠胃的健康。益生菌虽然更能帮助上学后的孩子调养肠胃健康，但是在挑选产品上还是需要家长多加考察，前提是要选有品质保障的，其次效果也是重大的亮点。现在网评口碑不错的品牌Life-Space也是很好的选择。澳洲益生菌的领导品牌Life-Space，根据多年对益生菌的专注研究，针对3岁以上的儿童量身研制更合适他们的益生菌产品---Life-Space儿童益生菌。不添加香精、防腐剂、麸质和奶制品，选取的都是国家卫计委批准的可食用菌株，自然纯净，所以部分对奶类的孩子，也同样可以食用Life-Space益生菌。Life-Space儿童益生菌在原料上选用来自澳大利亚/美国的进口益生菌粉，在配方添加15种“耐胃酸”和“耐胆汁”的菌株，守护儿童的肠道健康；此外，每袋独立包装富含100亿CFU/g的活菌。多菌种/高活菌添加量与特别添加的益生元帮助益生菌增殖，直击孩子肠道内发挥更大的作用，有助于调节肠道的菌群平衡，缓解肠胃不适继而增强孩子自身的力。综上总结，如果只是单纯追求口感，父母还是可以给孩子喝乳酸菌饮品，但要注意不要喝太多，更注重调养肠胃的话，Life-space益生菌是更好的选择。
cfu计算公式
cfu的详细计算公式如下所示:
采用平皿沉降法测定空气中菌落总数,计算公式为
数（CFU）/m3＝N×100/A×5/T×1000/10＝50000N/AT
注：A：平板面积（cm2）；
T：平板暴露时间（min）；
N：平板平均菌落数（CFU）
非常感谢你的认真阅读希望这个回答能够帮助的到你。
宝宝益生菌怎么用才好？
宝宝从妈妈的身体里来到这个世界上，身体里的菌群首先是来自于妈妈，母乳里面含有丰富的益生菌，还有益生元，可以帮助小宝宝肠道内正常菌群的形成和维持，所以对于宝宝来说，如果想要给他补充益生菌，方便快捷又安全的方法，首选就是母乳喂养。
但是有时候我们受到条件限制，比如妈妈的产假到期了，并不能一直坚持母乳喂养，再加上宝宝断奶之后，吃辅食或者饮食上，有时候会因为肠道内菌群失调，而出现一些，，或者慢性等问题，这种情况下，就可以考虑给宝宝补充益生菌。
怎么补充呢？一般有两种方法，一种是在选择奶粉的时候，就选择添加益生菌，或者益生元的奶粉，还有一种就是专门给宝宝选择可以用来给孩子吃的益生菌产品。
并不是所有的菌都叫做益生菌，也并不是所有的益生菌都可以添加在婴幼儿的食品里面或者给宝宝补充，我国卫生部公布的可以添加给宝宝的益生菌菌株是下面这几种，所以选择的时候，父母们一定要看好:
在给宝宝用益生菌的时候，注意不要用热水或者开水冲服，会导致菌群太热而死亡，可以添加进常温的水或者宝宝的饮料里面，而且在补充的时间上，三天两天是不行的，建议坚持服用三个月左右才能让菌群更好的恢复定植。
乳酸菌素在猪饲料添加量
乳酸菌作为益生菌的可能作用方式提出了一些益生菌可能的作用方式：
1）抑制原微生物和有害的活菌数，
2）改变微生物的代谢（如酶活性），
3）激发反应。
乳酸菌作为益生菌的动物实验在猪上检测过的3种主要益生菌为灭活或活性的乳杆菌属（主要是嗜酸性乳酸杆菌）或活性屎肠球菌。益生菌通常以104～107?CFU/g的量添加到饲粮中，或者对液态饲粮进行发酵处理。
如何挑选益生菌？一定要选择活菌吗？
根据定义，益生菌必须是活的才可能对人体产生有益作用。也就是说，死菌并没有多少意义。
专家也指出，益生菌并不是吃一两个菌就有用的，一定要达到足够的活菌数，才能起到保健作用。
从益生菌的研究报告来看，活菌数量要达到10的8次方（十亿）甚至10的10次方（百亿）以上，才能有足够的保健活性。
按照目前的相关法规，活菌类益生菌保健食品或者固体饮料，在其保存期内的活菌数目不得少于106cfu/g，即一百万以上的活菌数量是低要求。
因此，活菌数量在一定程度上是保证益生菌效果为关键的指标。商家当然不会放过这种机会，“活菌数”成了益生菌产品常见的卖点。
某产品宣传语
比如某些产品会使用一些转换单位的隐蔽手法“夸大”活菌数量。比如，“活菌量＞100亿/100g”、“10亿/盒”等。
需要注意的是，以上活菌量都是一整盒产品所包含的，并非消费者每次的食用分量（每条/1~2g）。
不过，即使无“夸大”宣传，益生菌产品本身的实际活菌数量也值得怀疑。
检测结果显示，如新的活菌数量多，到达160亿cfu/g，而汉臣氏少，只有3.2亿cfu/g；常见的康恩贝、合生元等产品，它们的活菌数量相近，但只有如新、康萃乐的一半左右。
此外，汉臣氏、童年时光、昂立等3款活菌数分别只有宣称值的6%、26%、44%。换句话说，活菌数分别“缩水”了94%、74%及56%，品质堪忧。
实际活菌数量如果偏少也就意味着对消费者起到的健康效益要打上“折扣”。
作为消费者我们如何避免这种“坑货”？本刊提醒，消费者要注意产品包装上“活菌添加量”与“有效期内活菌数量”的区别。
“活菌添加量”是指产品出厂时的数量，但到达消费者手里时可能就不是这个数量，因为益生菌可能会不断减少。
“有效期内活菌数量”即是保质期内它的低活菌量，相当于给消费者承诺了一个吃进肚子里的益生菌数量。
如新、妈咪爱等11款模拟空腹胃酸消化后存活率为0“活性更持久”、“超90%的活菌直达肠道”，除了活菌数量外，益生菌的活性也是核心的卖点之一。
益生菌的活性通常是指经过人体消化器官后达到肠道的存活率，存活率高就意味着活性好，功效更有保证。
在人体的消化道中，胃部是主要的消化器官之一。不过，胃部含有高浓度的盐酸，具有较强的杀菌作用，这也是益生菌能否活着到达肠道的大障碍。对于活菌类产品而言，死菌是没有用处的。
一般来讲，正常的食物在胃中的消化时间大约是2~4个小时，流体食物约为2小时。空腹时胃酸pH在0.9~1.8之间，腐蚀性较强；饱腹pH有所升高，通常在3.0左右。
本刊留意到，有部分益生菌产品却建议消费者，好在空腹时或者饭前食用，认为这样能减少胃酸对益生菌活性的影响。
但是，这样的建议（空腹食用）是保护益生菌还是增加它的损失？含量上百亿的益生菌经过胃酸消化后到底有多少能存活下来？
为了让更加真实、客观地评价益生菌产品的存活率，本刊分别模拟了两次体外胃酸消化实验，包括空腹消化（PH1.0，2小时）及饱腹消化（PH3.0，2小时）。
检测结果显示，模拟空腹胃酸消化后，如新、妈咪爱、童年时光等11款益生菌产品的存活率均为0，即是没有一款益生菌能活着进入肠道。
这样的数据让人意外，换句话说，空腹食用这11种益生菌相当于对人体没有效果，因为没有活的益生菌到达肠道，自然无法谈功效。
而在饱腹的情况下，益生菌存活率差异较大大。妈咪爱的存活率高，达到98.7%，童年时光低，仅为0.7%。
另外，包括汉臣氏、纽曼思、合生元、康萃乐等4款的存活率均在20%以下，分别只有3.5%、7.8%、12.5%、14.7%、18.2%，实际效果并不理想。
值得注意的是，汉臣氏、童年时光不但实际活菌数严重不符合宣称值，且模拟空腹、饱腹胃液消化后，存活率几乎都为0。
有业内人士透露，目前益生菌存活率低是普遍事实，因为许多企业的菌种都是直接从国外购买，没有自主研发，又或者在筛菌时直接忽略了耐酸性评价这一步。
另外，对于食用益生菌的佳时间，模拟胃液消化的结果显示并不是空腹，本刊建议消费者尽量在饱腹或者进食后再行食用。
(本报道中试验结果仅对测试样品负责，不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况。)
有助于消化的益生菌
1包括乳酸菌、双歧杆菌等。2这些益生菌可以在肠道内生长繁殖，帮助维持肠道的菌群平衡，促进食物消化和营养吸收。3除了通过日常饮食摄取含益生菌的食品如酸奶、酸菜等，也可以通过益生菌制剂的形式摄入，如口服益生菌胶囊等。但需要注意选择质量可靠的产品，并且在医生的指导下使用。
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卓岳宜君素可以说是性价比很高的一款国产益生菌产品，它1条里面就含有1000亿活性益生菌，而且每条都含有16种菌株，这16种菌株均采用中国菌株，中国菌养中国人，也更适合中国人的肠道。不管是还是，卓岳宜君素都可以很好的改善，长期服用也不会产生依赖性。
