便宜易得的益生菌制作方法
益生菌是指对人体有益的，其可以促进肠道的健康，增强力，缓解症状等。富含益生菌的食品有酸奶、酸菜等，但是这些食品价格较高。本文介绍一些便宜易得的益生菌制作方法，可以手工制作，经济又实惠。
自制酸奶
酸奶是富含益生菌的食品，但是市面上的酸奶价格偏高且有添加剂。制作酸奶可以使用普通牛奶或豆奶，加入酸奶菌种或添加活性酸奶，放入保温杯或热水袋，保温8-12小时，就可以制作出美味健康的酸奶了。
泡制酵母水
酵母是一种天然的益生菌，泡制的酵母水可以促进肠道微生态环境的平衡。自制酵母水很简单，只需要一些面粉、水和糖，将这些材料混合在一起，放到通风处，每天喂给它一次，约1-2周后可以得到一杯浑浊的酵母水，含丰富的益生菌。
发酵豆腐乳
豆腐乳是一种传统的中国调味品，含有丰富的益生菌。制作豆腐乳只需要一些豆腐和盐，将豆腐切成小块，加入盐后放置发酵，待发酵结束后晒干即可。如果没有晒干的条件，可以放到冰箱中冷藏，口感和营养价值都不会有太大变化。
腌制酸菜
酸菜富含乳酸菌，可以帮助维持肠道菌群的平衡。自制酸菜的方法也非常简单，将半个小白菜切成小块，加入盐和姜末，拌匀后放入密封好的玻璃罐中，放置在阴凉处，2-3天后就可以享用了。
结语
通过手工制作富含益生菌的食品，不仅经济实惠，还可以保证食品的纯度和安全。以上介绍的制作方法均较为简单，希望大家可以在家中尝试制作。不过，如果身体出现不适症状，请及时就医。
市场上有这么多的益生菌，我们应该怎么去挑选呢？首先要选活菌数量高的益生菌，卓岳宜君素益生菌拥有业内领先的活菌冻干技术，每盒活菌添加量有20000亿，全网高，配料表主要由9种益生元和16种人体肠道常见的益生菌成分组成，协同起效，效果更好，活菌含量高，对于肠道的作用发挥的也就越好。
