益生菌食品有分级标准吗？
随着人们对健康的重视程度不断提高，益生菌食品的需求也随之增加。益生菌食品作为一种有益于消化道健康的功能性食品，其质量和安全问题备受关注。那么，现有的益生菌食品是否有分级标准呢？下面一起来了解一下。
我国益生菌食品的分类
根据《食品安全国家标准 食品安全基础规范》（GB 2760-2014）和《益生菌食品》（GB 19302-2010）等国家标准，我国目前将益生菌食品分为以下三类：
第一类：菌粉、奶粉、胶囊及片剂等益生菌类保健食品，由益生菌菌粉或经发酵菌体提取后得到的纯化菌种作为主要成分，用于保健或者增加力。
第二类：鸡鸭鱼肉、豆制品、蛋制品等含益生菌类食品，主要通过加菌工艺使用益生菌，常见的有酸奶、饮料、酸菜、火腿肠等发酵食品。
第三类：麦片、饼干、果汁等功能性饮料，这类食品种类繁多，主要途径是在普通食品中添加益生菌。
我国益生菌食品的标准
根据《益生菌食品》（GB 19302-2010），我国的益生菌食品需要遵循以下标准：
1. 要求使用安全有效的菌种，菌生产必须符合卫生标准，并严格质量控制；
2. 菌种必须经过鉴定，包括生理特性、生化特性、代谢特性等方面，获得相应的资质证书；
3. 益生菌置于产品中后，产品可以保持有效存活、保持菌群稳定、抵御致菌的侵袭；
4. 产品的益生菌含量、规格必须符合国家标准规定，产品标签上需要标注“含益生菌”、“菌株名称”、“菌种含量”等信息。
国外益生菌食品的分级标准
目前，国外对于益生菌食品的分级标准并不统一，不同国家、地区基于自己的情况进行了不同的划分。欧盟将益生菌食品分为两类：第一类是以菌种为主打的膳食补充剂和药品；第二类是以含益生菌的发酵食品为主打的保健食品。
而美国FDA（美国食品药品监管局）认可的益生菌食物和补充剂是完全没通过审核的。
总结
综上所述，我国的益生菌食品在国家标准的基础上已经明确了分类和规范要求。不过，目前国外对于益生菌食品的分级标准并不统一，有待于更加完善。我们在购买益生菌食品时，除了选择具有规范生产资质的品牌，也要根据自己的需求进行合理选购，尽量避免随意选择或盲目相信广告宣传。
到底吃什么品牌的益生菌好，专家表示一定要选择活菌添加量高的，只有这样才能够更好的调节肠道菌群，促进肠道蠕动，改善肠道健康，例如市面上一款卓岳宜君素益生菌，有着非常科学的配比，活菌添加量达到20000亿，全网高水平，服用效果也更好了。
