各位老铁们好,相信很多人对女性益生菌 西班牙都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于女性益生菌 西班牙以及西班牙cinfa的女性益生菌,请问国内有人可以买到吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
有没有什么食品是用动物排泄物烹饪而成
用动物的排泄物烹饪而成的美食,比如猫屎咖啡,这是一种麝香猫,被喂下咖啡豆,之后再排泄出来的。还有燕窝,是由金丝燕的唾液做成的食物,被好多人称之为上等了的,补养颜的食物。龙涎香,是鲸鱼喉咙里和胃里的一些分泌物,可以用作香水或者是一些调味品。这些食品都是比较名贵的。
适合做水果沙拉的酸奶有哪些
适合做水果沙拉的酸奶有安慕夕酸奶、莫斯利安酸奶、纯甄酸奶,这三种酸奶都很适合做水果沙拉。
1、安慕希酸奶
从奶源上,安慕希采用来自伊利三大黄金奶源带的优质牧场奶源,让口感更加浓郁,味道更加美味;从制作工艺和安全品质上,伊利引进国际常温酸奶设备和工艺,更使用了伊利独有的117道检测系统,具备了使其多出35%的蛋白质的产品优势。
2、莫斯利安酸奶
虽然说市场上有很多的酸奶品牌,但是莫斯利安,可以说是具独特性的。莫斯利安,是国内推出的第一款不用冷藏的酸奶,不需冷藏它的保质期也可以达到四个月。
3、纯甄酸奶
纯甄酸奶比普通酸奶,一是品质更好,二是更加营养健康,三是更加美味。
蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的高端酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌),使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净,让每一位品尝纯甄的人,回忆起了童年留在唇边的那一抹纯正奶香。
长寿的秘密在摄取健康好菌!4种发酵食物护
【李维麟(美国抗名医)】人类与之间的关系─好的与坏的人类与在这个星球上一起进化。三十万年前,智人(Homosapiens)开始出现时,我们狩猎采集的祖先食用他们可以搜寻到的食物:古代的谷物、坚果、豆类和水果,所有这些都包含大量的纤维,使微生物可以茂盛茁壮。食物是用手从充满的土壤和植物中摘取,所以我们久远的祖先吞下去的每一口食物都装载着来自环境中的微生物,然后进入他们的肠道。即使在西元前一万年的第一次农业革命之后,当人类从狩猎与采集转变成依赖耕种食物,大多数的主要食材仍是以植物为主。这种饮食模式具有微生物喜爱的高纤维含量,而且充满了来自环境中的,塑造成我们在演化过程中适合生存的身体。(编辑推荐:膳食纤维不只解!国际认证:、心风险降3成)正如人类的命运彼此交织,综观大部分的历史,人类并不知道的存在,更不用说我们体内健康的相关知识。但是在过去几个世纪,科学转变了我们对于是如何导致和促进健康的了解。起初始于。微生物学领域的研究初期,我们学到的大部分与「坏的」有关──不过有充分的理由。毕竟综观人类历史,具毁灭性的流行席卷全球,无差别地杀死它们所经之处的大部分人口。欧洲黑暗时代(DarkAges)期间,伤寒(typhoidfever)、瘟疫(plague)、痢疾(dysentery)和麻疯(leprosy)等可怕猖獗,将痛苦与死亡带给数百万的人类。那时的医生只有关于致原因的理论,也不知道他们周围的不卫生条件会让不断传播。在那些年代里,世界上大多数的社区中,粪便、尿液、腐败的食物和害虫无论是在家中还是在街上都混杂在一起,创造出无所不在的化粪池,使得群得以蓬勃发展。医学上的一个大发现发生在一八六一年,那时是维也纳产妇的高死亡率流行期间。当时在一个特定产科门诊进行分娩之后,死于的妇女人数高的令人震惊。伊格纳兹.塞麦尔维斯(IgnazSemmelweis)是那个门诊的一位产科医生,他注意到一种模式:产后死亡的母亲会被移往太平间,医生会在那里对死亡的妇女进行验尸,然后回到待产室,继续照顾下一位要分娩的母亲。塞麦尔维斯不禁纳闷:难道杀死那些产妇的东西会跟随医生回来继续夺走下一位妇女的性命吗?于是他提出一个新颖的想法:医生应该在验尸和接生中间,使用一种「」的溶液洗刷他们的双手,以清除那些威胁。这个策略奏效了。产妇因为造成的死亡率骤降至个位数。塞麦尔维斯的发现在卫生医疗程序的发展重要性上无与伦比。下一个重大的里程碑,约瑟夫.李斯特(JosephLister,李施德霖漱口水即以他命名)注意到光是洗手并不够:所有手术器械也必须使用化学溶液进行消毒。结果是手术后坏疽的减少。诸如此类的创新造就了今日理所当然执行的医院、手术室和医生诊间消毒的高标准--并持续挽救数百万人的性命。结果,却出现意想不到的后果,人们愈了解如何控制和消灭会导致的,就愈普遍地认为所有皆有害,延续至今,洁癖(germaphobia)时代因此拉开序幕。大多数的我们,成长的过程都被教导要擦拭、消毒和避免任何我们可能接触到的。关于是坏的且需要使用抗生素去摧毁的资讯,也充斥在公共卫生与公众意识之中。消毒液、洗手液和肥皂变成家用品项。在我们的食物系统中,杀虫剂、加热杀菌和用于家畜身上的抗生素变得普遍,每个地方都在杀死。事实上,抗生素革命彻底改变了现代医学--将拯救生命的杀菌力量交到世界各地的医生、医院和公共卫生中心的手上,大大消除了过去极具破坏力的流行。然而,科学家暗中发现了有悖常理的事实。有些其实可以提供拯救生命的健康益处。早在一九○七年,一位著名的俄国动物学家--埃黎耶.梅契尼可夫(IlyaMetchnikoff)开始质疑是否「所有都是不好的」,正统说法可能有缺陷。在一八九二年法国流行霍乱(cholera)的期间,梅契尼可夫将混合在一个培养皿中,然后发现有些会***霍乱的生长,但是出乎他的意料之外,有些却可以阻碍它。这使他开始思索是否吞下某些类型的有益菌将有助于致命的。他也为一个事实感到惊讶:尽管农村的生活条件恶劣、贫困、卫生条件又差,但是仍然有些人可以很长寿。在保加利亚时,他注意到有些住在高加索山脉(CaucasusMountains)的农夫活到超过一百岁。他观察到年长的村民都会饮用含有保加利亚乳杆菌(Lactobacillusbulgaricus)的发酵优格。梅契尼可夫于是提出长寿的一个秘密在于摄取健康的,后来科学研究证明他是对的,他也因上的开创性研究而赢得一九○八年的诺贝尔奖。【李维麟(美国抗名医)】人类与之间的关系─好的与坏的人类与在这个星球上一起进化。三十万年前,智人(Homosapiens)开始出现时,我们狩猎采集的祖先食用他们可以搜寻到的食物:古代的谷物、坚果、豆类和水果,所有这些都包含大量的纤维,使微生物可以茂盛茁壮。食物是用手从充满的土壤和植物中摘取,所以我们久远的祖先吞下去的每一口食物都装载着来自环境中的微生物,然后进入他们的肠道。即使在西元前一万年的第一次农业革命之后,当人类从狩猎与采集转变成依赖耕种食物,大多数的主要食材仍是以植物为主。这种饮食模式具有微生物喜爱的高纤维含量,而且充满了来自环境中的,塑造成我们在演化过程中适合生存的身体。(编辑推荐:膳食纤维不只解!国际认证:、心风险降3成)正如人类的命运彼此交织,综观大部分的历史,人类并不知道的存在,更不用说我们体内健康的相关知识。但是在过去几个世纪,科学转变了我们对于是如何导致和促进健康的了解。起初始于。微生物学领域的研究初期,我们学到的大部分与「坏的」有关──不过有充分的理由。毕竟综观人类历史,具毁灭性的流行席卷全球,无差别地杀死它们所经之处的大部分人口。欧洲黑暗时代(DarkAges)期间,伤寒(typhoidfever)、瘟疫(plague)、痢疾(dysentery)和麻疯(leprosy)等可怕猖獗,将痛苦与死亡带给数百万的人类。那时的医生只有关于致原因的理论,也不知道他们周围的不卫生条件会让不断传播。在那些年代里,世界上大多数的社区中,粪便、尿液、腐败的食物和害虫无论是在家中还是在街上都混杂在一起,创造出无所不在的化粪池,使得群得以蓬勃发展。医学上的一个大发现发生在一八六一年,那时是维也纳产妇的高死亡率流行期间。当时在一个特定产科门诊进行分娩之后,死于的妇女人数高的令人震惊。伊格纳兹.塞麦尔维斯(IgnazSemmelweis)是那个门诊的一位产科医生,他注意到一种模式:产后死亡的母亲会被移往太平间,医生会在那里对死亡的妇女进行验尸,然后回到待产室,继续照顾下一位要分娩的母亲。塞麦尔维斯不禁纳闷:难道杀死那些产妇的东西会跟随医生回来继续夺走下一位妇女的性命吗?于是他提出一个新颖的想法:医生应该在验尸和接生中间,使用一种「」的溶液洗刷他们的双手,以清除那些威胁。这个策略奏效了。产妇因为造成的死亡率骤降至个位数。塞麦尔维斯的发现在卫生医疗程序的发展重要性上无与伦比。下一个重大的里程碑,约瑟夫.李斯特(JosephLister,李施德霖漱口水即以他命名)注意到光是洗手并不够:所有手术器械也必须使用化学溶液进行消毒。结果是手术后坏疽的减少。诸如此类的创新造就了今日理所当然执行的医院、手术室和医生诊间消毒的高标准--并持续挽救数百万人的性命。结果,却出现意想不到的后果,人们愈了解如何控制和消灭会导致的,就愈普遍地认为所有皆有害,延续至今,洁癖(germaphobia)时代因此拉开序幕。大多数的我们,成长的过程都被教导要擦拭、消毒和避免任何我们可能接触到的。关于是坏的且需要使用抗生素去摧毁的资讯,也充斥在公共卫生与公众意识之中。消毒液、洗手液和肥皂变成家用品项。在我们的食物系统中,杀虫剂、加热杀菌和用于家畜身上的抗生素变得普遍,每个地方都在杀死。事实上,抗生素革命彻底改变了现代医学--将拯救生命的杀菌力量交到世界各地的医生、医院和公共卫生中心的手上,大大消除了过去极具破坏力的流行。然而,科学家暗中发现了有悖常理的事实。有些其实可以提供拯救生命的健康益处。早在一九○七年,一位著名的俄国动物学家--埃黎耶.梅契尼可夫(IlyaMetchnikoff)开始质疑是否「所有都是不好的」,正统说法可能有缺陷。在一八九二年法国流行霍乱(cholera)的期间,梅契尼可夫将混合在一个培养皿中,然后发现有些会***霍乱的生长,但是出乎他的意料之外,有些却可以阻碍它。这使他开始思索是否吞下某些类型的有益菌将有助于致命的。他也为一个事实感到惊讶:尽管农村的生活条件恶劣、贫困、卫生条件又差,但是仍然有些人可以很长寿。在保加利亚时,他注意到有些住在高加索山脉(CaucasusMountains)的农夫活到超过一百岁。他观察到年长的村民都会饮用含有保加利亚乳杆菌(Lactobacillusbulgaricus)的发酵优格。梅契尼可夫于是提出长寿的一个秘密在于摄取健康的,后来科学研究证明他是对的,他也因上的开创性研究而赢得一九○八年的诺贝尔奖。含有健康的食物韩式泡菜任何喜爱韩国料理的人都可能吃过韩式泡菜,这是由发酵蔬菜,如大白菜、白萝卜、青葱、辣椒、大蒜、姜和称为飞翅鱼(jeotgal)的发酵海鲜产品制成的一种美味、辛辣的咸味日常必需品。韩式泡菜的英文名字--kimchi是来自韩文--gimchi,意思是「埋没的蔬菜。」制作韩式泡菜的传统方法是将蔬菜放入陶瓷锅中,然后埋入土里发酵。存在的韩式泡菜超过一百六十种,通常是作为配菜食用。你可以在每间韩国餐厅的菜单以及亚洲杂货店的货架上发现其踪迹。韩式泡菜本质上是一种益生菌。如同优格,它提供你的肠道大量健康的与生物活性物质。许多参与在韩式泡菜发酵过程中的也同样可以在健康人类的微生物体中发现:拟杆菌门、厚壁菌门和乳酸菌属以及其他。韩国泡菜环球研究所(WorldInstituteofKimchiinKorea)的科学家们甚至发现一种新的品种,称为Lentibacilluskimchi,它可以制造维生素K2,也就是甲萘醌类。维生素K2是一种抗新生的生物活性物质,可以在鸡红肉和起司中发现。另一个泡菜中的产物是丙酸(propionicacid),一种短链脂肪酸,可以降低、减少发炎、在动脉内堆积,以及促进消化健康。泡菜的萃取物被发现可以杀死结肠、骨、和白的细胞。泡菜中的胚芽乳酸杆菌会制造一种产物,具有对抗A型的保护作用。韩国亚洲大学(AjouUniversity)的研究人员对二十一名具有前期和代谢症候群症状的中年人进行研究。代谢症候群是描述一种完美风暴的专有名词,它使一个人有发展出心的倾向,特征包括:腹部、升高、高和升高。每位参与者的浓度皆低于的严格标准,但是却高于正常值(空腹介于一○○一二五mg/dl之间)。研究目的是要确定韩式泡菜能否改善他们的代谢状态,并且检视新鲜或发酵的韩式泡菜是否会带来差异。参与者被分为两组。一组食用新鲜制作的韩式泡菜,另一组食用发酵过的韩式泡菜,两组皆持续食用八周。所有韩式泡菜都是由同一间工厂制造。新鲜韩式泡菜每毫升具有一千五百万个乳杆菌(Lactobacillus);发酵韩式泡菜每毫升含有六十五亿个乳杆菌,是新鲜韩式泡菜的四百三十三倍。研究过程中,研究人员测量参与者的总脂肪重量、体脂肪百分比和,然后进行液检查以检验发炎状况和葡萄糖浓度。八周后,为了洗净参与者的系统,研究人员要求他们不要食用任何发酵食物四个星期。总的来说,发酵相较于新鲜韩式泡菜含有更多和更大的效用。食用发酵韩式泡菜显著降低六%的身体脂肪重量,新鲜泡菜只减少三‧九%,代表发酵韩式泡菜在降低脂肪部分的效果为新鲜韩式泡菜的一‧六倍。食用发酵韩式泡菜组别的参与者,体脂肪百分比减少二%,而新鲜韩式泡菜组别的参与者则没有显著改变。食用发酵韩式泡菜的参与者其也有显著的改善。(编辑推荐:强乳酸菌活化强100倍!抗老名医:泡菜这时吃)为了判断食用韩式泡菜后,参与者身体处理葡萄糖的效率,他们也接受口服葡萄糖耐量试验(oralucosetolerancetest)。他们饮用一杯糖水,里面的糖总量相当于四十二颗雷根糖(jellybeans)。研究人员分别在饮用糖水前和饮用糖水后两小时检验他们的浓度。相较于食用泡菜前的结果,食用发酵韩式泡菜的参与者对葡萄糖耐量试验进步了三三%。在葡萄糖耐量试验的改善方面,发酵韩式泡菜组比新鲜韩式泡菜组好上三‧五倍。所以虽然食用任何种类的韩式泡菜皆有益于体脂肪、和葡萄糖敏感性,但是发酵的益处较新鲜韩式泡菜来得大。韩国东国大学(DonggukUniversity)的另一项研究检验二十四位BMI值(身体质量指数)大于二五,被归类为过重的女性。她们每天食用一‧二杯新鲜或发酵的韩式泡菜,持续八个星期,测量项目包括、液生物标记和粪便的微生物体。与亚洲大学的结果相似,食用发酵韩式泡菜的参与者在各方面皆有显著改善,包括体脂肪减少五%。小提醒:韩式泡菜的盐分含量非常高。如果你有高或是胃的高危险群,请小心食用。泡菜(中式发酵甘蓝菜)泡菜是一种中国的传统发酵蔬菜,在中国餐厅中常被作为一种开胃冷盘。如同韩式泡菜一般,泡菜的制作方式为腌渍健康的蔬菜:甘蓝菜、白萝卜、芥菜茎(mustardgreenstems)、红萝卜和姜。参与泡菜发酵过程的有许多与健康人体的微生物体相同,包括厚壁菌门和乳酸菌属,它们是泡菜中的优势品种。中国陕西师范大学(ShaanxiNormalUniversity)进行的科学研究发现泡菜含有多达三十种不同的品种,使它成为一种益生菌丰富的食物。泡菜中的甘蓝菜也是一种膳食纤维的来源,一杯就相当于每日纤维建议摄取量的九%。在中国,这些腌渍的蔬菜通常是配白饭享用。起司当谈到微生物体,起司对你的肠道很好。起司由牛奶、一种称为凝乳酶(ren)的酵素及发酵菌元(starterculture)所制成。酵种(starter)是根据要制作的起司种类而由不同的类型组成。这些会产生乳酸(lacticacid),并且与酵素一同将牛奶转变为凝乳(curds)和乳清(whey),接着再经过多种步骤,才会形成拥有独特风味和质地的传统及商业起司。每种起司都具有自己的微生物体,这是发酵菌元与起司的制造地区和成熟环境(如:起司地窖)三者加乘的结果。在起司熟成的数周、数月,甚至是数年之间,许多生物,从、霉菌到酵母菌都会定居并大批地进入起司,造就了它的风味及它本身的「起司微生物体。」当我们吃起司时,我们正咽下活菌以及制造的产物,两者皆对我们的健康有益。帕玛森干酪(Parmigiano-Reggiano)是一种源于义大利帕玛的美味传统硬质起司,制成巨型圆盘形状,在贩售和食用前需要熟成一到两年。尽管在制作的头几个月,起司中会存在多种,但随着起司成熟,酸度也跟着改变,当起司可以贩售时,许多已经消失。活着的为干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)和鼠李糖乳杆菌。两者皆被观察到有对抗胃、、症、,甚至是产后忧郁症的有益活性。帕玛森干酪是一种益生菌的天然来源。由牛奶制成的高达起司是另一种益生菌特性已经被研究的起司。高达起司含有维生素K2(甲萘醌类),具有抗新生的活性。它也具有超过二○个品种的多样微生物体,包括胚芽乳酸杆菌和干酪乳杆菌,随着起司成熟,居民也跟着改变。在欧洲,高达是由生乳(rawmilk)制造,但是在美国却是一种经过巴氏杀菌的产品。比利时根特大学(GhentUniversity)及农业和渔业研究所(InstituteforAgricultureandFisheries)的研究显示相较于巴氏杀菌过的起司,使用生乳制成的高达起司含有更多样化的,这是一种有益的特性。虽然使用生乳制成的起司在其原产国受到重视,但是美国的食品药品监督管理局却明令所有乳制品的终形式皆必须经过巴氏杀菌。这项针对食品安全的联邦保护出现于一九四九年,那时候的美国经历过一次与食用生乳起司有关的爆发,而在一九八七年,FDA开始禁止所有生乳产品的贩售。尽管几种熟成须超过六十天的起司不在这项规定内,但是这就意味着,在美国买到的起司,不具欧洲相同类型起司所具备的完整微生物体组合。蒙贝尔起司也具有益生菌的效用,它可以影响肠道中不属于起司发酵菌元的含量。法国国家农业研究院(FrenchNationalInstituteforAgriculturalResearch)的临床研究显示食用卡蒙贝尔起司的人,其肠道中称作屎肠球菌(Enterococcusfaecium)的数量会增加。这种不存在于起司中,但是起司的益生菌效用***了天然肠道的生长。所以我们可以视起司为一种食物,既含有自己的微生物体,又能够经由益生原和益生菌的效果去影响人类肠道的微生物体。起司可以在消化酵素中存活。它们用自己的方式通过整个消化系统,而且可以在食用起司的人的粪便中找到。除了起司对人类微生物体的健康影响外,请牢记有关其盐分及饱和脂肪含量的警告。优格优格由牛奶制成,牛奶经过加热、冷却,然后与混合进行发酵。它是一种古代的食物,可以回溯到至少五千年前,而且它的健康益处在古希腊的著作中就有所描述。优格的出现是因为牛奶意外被污染,而产生的产物被古人发现可以食用。但是乳杆菌的实际出现是直到一位保加利亚的医学生研究当地优格的微生物时才被发现。之后,诺贝尔获奖者埃黎耶.梅契尼可夫观察保加利亚小农的长寿,并将其归因为他们食用优格,这是他们其中一种主食。今天,单纯形式的优格(不添加甜味剂)被视为一种健康的食物,而它的益处可能是来自其益生菌效用。(编辑推荐:优格配1样,整肠效率加倍还能防2大女性!)俄亥俄州的杨斯镇州立大学(YoungstownStateUniversity)的研究人员们进行了一个小型的研究,他们要求六位健康的志愿者每天食用一杯优格,一杯大约相当于爱好优格的欧洲人与澳洲人经常食用的份量,连续食用四十二天。六个星期的研究期间,研究人员每三到四天会提供受试者一次优格。这些优格含有将近一兆个。受试者每七天会被要求提供一次粪便样本,所以针对每位受试者,研究人员一共会蒐集到七份样本。研究人员发现摄取优格后,不同的健康促进乳杆菌品种在数量上会增加。每位受试者的改变都相当不一样(另一篇研究甚至显示微生物体对优格的反应在男性和女性身上有所不同)。不过杨斯镇州立大学的研究的确侦测到受试者体内罗伊氏乳酸杆菌、干酪乳杆菌和鼠李糖乳杆菌数量上的增长,这些菌种皆常见于市售的益生菌内,证实食用优格可以影响我们的肠道微生物体。西班牙进行了一次更大型的优格研究,这是地中海饮食PREDIMED(PrevenciónconDietaMediterránea)研究的一部分。研究人员们研究七千一百六十八名参与者并且检验他们优格及木酚素的摄取。木酚素是一种植物多酚,会被肠道代谢为生物活性物质--肠内酯与肠内二酯,两者可以降低的风险。这些参与者的木酚素来源大部分是来自橄榄油、小麦制品、番茄、红酒和芦笋。PREDIMED的研究人员想知道食用木酚素和优格是否能够喂养优格中存在的,造就更大的健康益处。研究显示那些木酚素摄取多的人有较低的浓度,而摄取高木酚素及优格的参与者有较低的总,包括有害LDL的减少。优格中的乳酸菌属可以提高身体的排除,所以研究人员推测木酚素具有益生原的效果,因此可以喂养肠道。同时,优格具有益生菌的效用,因此食用优格搭配富含木酚素以植物为本的饮食可以提供心的保护性益处和更佳控制的作用。本文摘自《逆转的科学食疗圣经》/李维麟(WilliamLi,MD,美国抗名医)/采实文化
松露有什么功效
1、松露当中含有丰富的蛋白质,有多种氨基酸,以及人体需要的多种微量元素,如果经常使用一些黑松露的话,对人体来说,能够起到增强力,有保健养生的效果。
2、作为女性,如果经常吃一些黑松露的话,可以起到美容养颜的效果。
3、松露还有延缓,缓解疲劳的功效。
4、增强机体力
松露营养丰富,含有十分丰富的蛋白质和多种氨基酸,其中含有8种人体的必需氨基酸,食用松露能为机体补充蛋白质和氨基酸,为机体内部各种酶的合成提供充足的原料,增强机体的体液能力,。
5、
松露中含有多种维生素,其中的B族维生素和维生素C具有很好的作用,维生素c作用于肌肉,增强肌肉的耐力,能保持肌肉的活力,而维生素B族里的维生素B1却具有缓解人体精神疲劳的恭喜,因此,食用松露能有肌肉和精神双重的功效。
6、增强性能力
黑松露具有很强的重塑性能力的功效,这也是松露如此出名的主要原因,特别是对中老年人普遍存在的新功能下降、易出虚汗、性事后疲倦等现象都具有很好的改善效果。
7、滋养经
冬季食用黑松露能滋养经,显著改善成年女性常见的经色暗、色黑、经瘀块及部分经量过少等现象,改善各种经前综合症以及紊乱现象,还能使保持弹性和光泽。
8、促进
矿物质在人体中的含量除了钙其他都不是很高,但是他们都具有其独特的作用,是人体不可缺少的营养成分,人体缺锌、缺钙、缺镁等矿物质容易引起的兴奋,经常性的多梦,食用松露能为机体同时补充钙,锌,镁等矿物质,还能补充维生素B族中的纤维醇,这些都是促进的微量因子,因此,食用松露能保证。
9、抗
人体的和机体内部的有着明显的关系,松露中含有大量的维生素C,食用松露能充分的发挥其能力,促进机体内部的消除,缓解,美容养颜。
10、防抗
松露的营养价值十分丰富,含有很多的成分,比如维生素C等,成分能清除机体内部的,防止细胞的和恶变,并且维生素C还能维持细胞间质的完整性,帮助抵抗细胞的浸润作用,起到防抗的功效。
11、心
松露含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低机体内部的的含量,清洁,动脉粥样硬化,防止因等引起的。
12、黑松露本身不仅营养价值高,同时功效和作用也是非常突出的,对于不同人群能够起到不一样的效果,如它能够帮助老年人缓解痴呆问题,帮助青少年儿童健康成长等。
13、对于老年人来说,它可以帮助他们改善的问题,如今越来越多的人患上了不同程度的,这是一个极其令人痛心的情况,而在平时生活中,只要大家适当地吃一些黑松露,就能帮助缓解这个问题。
对于男人来说,它可以帮助恢复身体,使得身体更加充满活力,增强性能力的同时还能够解决一些身体虚弱的问题,效果是非常不错的。
14、对于孩子来说,它含有丰富的蛋白质,能够补充儿童身体成长时期所需要的给类营养,使得他们的身体能够得到更好的发育,保持身体强健。
扩展资料:
松露(学名:Truffle)是一种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber)。大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。
散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。
松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅并列“世界三大珍肴”。
参考资料来源:百度百科-松露
发酵乳杆菌CECT5716的作用
CECT5716,即发酵乳杆菌CECT5716,是从健康母体的母乳中分离得到的益生菌,由西班牙高科技生物技术上市公司BiosearchLife研发,经菌株鉴定、功能验证及安全性评价后投入商业化生产的全球第一株母乳益生菌,能有效缓解乳腺炎;降低性的发生概率;和新生儿;促进肠道消化吸收,保护肠胃健康;增强人体力等,对孕产妇和婴幼儿具有诸多益效。
基本信息栏
名称:CECT5716
种类:乳杆菌目乳杆菌科发酵乳杆菌属
作用:有效和急性、亚急性及隐性乳腺炎;降低性的发生概率;和新生儿;促进肠道消化吸收,保护肠胃健康;增强人体力等。
正文
简介
CECT5716,即发酵乳杆菌CECT5716,是分离自健康母乳的有益菌,是更易于人体接受的亲和人体益生菌,被称为益生菌中的“贵族”。
上世纪,人们普遍认为健康人的母乳是无菌环境,不含有微生物。后来,西班牙一家高科技生物技术上市公司BiosearchLife经过临床研究发现,母乳中存在乳酸菌等微生物,并通过哺乳定殖在新生儿肠道内。经过包含安全性以及有效性指标的全面筛选程序,BiosearchLife将发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)CECT5716从母乳中筛选分离出来,这是天然存在于人类母乳中,具有优越益生菌特性的菌株,是经菌株鉴定、功能验证及安全性评价后投入商业化生产的全球第一株母乳益生菌。
CECT5716能有效和急性、亚急性及隐性乳腺炎;降低性的发生概率;和新生儿;促进肠道消化吸收,保护肠胃健康;增强人体力等,对孕产妇和婴幼儿具有诸多益效。
认识过程
1、研究背景
众所周知母乳是婴儿好的食物,因为母乳提供了婴儿快速成长所需的全部营养。此外,很多研究显示母乳喂养能够婴儿免受多种。这一功效可能是母乳中很多种成份综合作用的结果。
在二十世纪,人们普遍认为胎儿在子宫内是无菌的,并认为新生儿肠道菌群的定殖是始于婴儿出生时经过产道的这一过程。在这个出生过程,和排泄物的菌群通过交叉,由母体转移给了新生儿。
然而,剖腹产新生儿的菌群检测结果显示,他们的粪便微生物菌群与顺产新生儿的菌群非常相似。这一结果就排除了之前已有的假设。
BiosearchLife经过研究证实,胎粪(新生儿第一次排泄物)和脐带中有菌群的存在。这说明益生菌是孕期由母亲传输给新生儿的。深入研究后,BiosearchLife接着论证了母乳共生菌的存在,并证明其会通过母体哺乳这一自然过程转移给新生儿。母乳对于母乳喂养新生儿肠道菌群的建立和增殖起到至关重要的作用,是婴儿肠道获取乳酸菌的持续来源。
2、认识过程
①在90年代,一些菌株在人母乳中被发现,但却被认为是与“潜在污染"有关。
②2000年,西班牙科学家从人乳汁中分离到一系列对人体有益的微生物菌株,发现该菌株能提高婴儿和肠道健康。
③2003年第一篇阐述母乳中生理性存在微生物的论文发表。
④2006年,临床研究证实源自母乳的发酵乳杆菌CECT5716对哺乳期乳腺炎有良好的作用。
⑥2011年,发酵乳杆菌列入我国《可用于食品的菌种名单》。
⑦2016年经中国卫计委批准,发酵乳杆菌CECT5716被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,也是名单中分离自健康母乳的益生菌。
认证荣誉
1、获得WIPO专利
发酵乳杆菌CECT5716已获得WIPO专利认证,专利号WO/2004/003235
2、获得EFSA和FDA/GRAS双重认证
EFSA欧洲食品安全局认证
发酵乳杆菌CECT5716目前被欧洲食品安全机构(EFSA)列为QPS状态(安全合理推定)。微生物的任何菌株均能被明确建立它的种属,一旦被分配进一个QSP,就意味着除了要求满足指定资质之外,无须进一步对该微生物菌株进行进一步安全评估。
FDA/GRAS认证
发酵乳杆菌CECT5716已获得美国食品和管理局认证,被GRAS确认为安全的菌株。
3、取得我国品质认证
CIQ证明
中华人民共和国出入境货物检验检疫证明是国家质量检验检疫总局颁发的,对出入境货物检验检疫、管理及认证后提供的官方检验检疫证明。
中国卫生部规定可用于婴幼儿食品
2016年6月,中国卫生部将发酵乳杆菌CECT5716列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中
卓越功效
1、强力的定殖性,超强的耐受力
发酵乳杆菌CECT5716能够在大部分道条件下存活并且能够很好的附着在肠道粘膜细胞。因此,发酵乳杆菌CECT5716能够有效的定殖在人类的肠道。
2、有效缓解哺乳期乳腺炎,保护女性乳房健康
发酵乳杆菌CECT5716能够定殖在乳腺部位,通过竞争性生长成为优势菌群及分泌各种物质,有效和乳腺炎,尤其是哺乳期乳腺炎。
3、强化体系,的
发酵乳杆菌CECT5716能够增强人体对疫苗的应答,促进Th1反应和中和抗体,从而强化体系,的。
4、产生短链脂肪酸,促进肠道吸收,保护肠胃健康
发酵乳杆菌CECT5716能够发酵肠道内的多种分碳水化合物,并且产生短链脂肪酸(SCFAs),为肠内细胞的提供重要能量来源。短链脂肪酸能够促进水和盐在肠内的吸收,积极参与结肠上皮细胞的代谢并且降低pH值。丙酸和乙酸作为能量被传送至不同的器官组织,比如肌肉、大脑和。同时,丁酸提供了50%粘膜每日所需的能量。另外,丁酸保护道细胞,抑制细胞恶性增长及变异,从而起到结肠的功效。
5、促进粘蛋白的生成,建立了对肠上皮组织的第一道保护屏障
发酵乳杆菌CECT5716能够诱导粘蛋白的产生,从而保护肠上皮细胞免受物理、化学和物质的损伤。道的粘蛋白是环状细胞表达的糖蛋白类。粘蛋白对肠道保护起到非常重要的作用,能够食物和致菌附着到肠道表皮细胞造成的磨损。道粘蛋白还能与致菌特异性结合,降低与肠受体细胞结合的致菌数量,从而有效阻止致菌与肠粘膜的粘附。
6、发酵乳杆菌CECT5716能够生成谷胱甘肽,一种天然物质,保护肠道防止其氧化。
7、产生物质,抑制有害菌,各种性
发酵乳杆菌CECT5716能够产生物质,抑制致菌,如大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌等等。这些物质包括有机酸、过氧化氢、抑菌素等这类复合物能够降低致菌的生存能力,并且修改它们的代谢途径,干扰毒素的产生。
发酵乳杆菌CECT5716能够大量生成乳酸,从而有效的降低了肠内的pH值,继而抑制了致菌群在肠内的生长和繁殖。
发酵乳杆菌CECT5716也能够增加革兰氏阴性菌细胞膜的通透性,从而降低了其活性,同时也能够提高其他抑菌复合物的效果。
8、阻止致菌到达肠道粘膜,保护肠道健康
发酵乳杆菌CECT5716阻止致菌附着在肠粘膜上,有利于通过排泄来清除这些致菌。一旦致菌到达肠粘膜,由于无法迅速从肠道中得以清除,其对宿主的细胞外基质复合物的粘附成为了该致菌菌定殖和入侵上皮组织的先决条件。这时,发酵乳杆菌CECT5716能够与这些肠道致菌结合形成共聚体,阻止致菌到达肠道粘膜,同时使致菌粘附在粘蛋白上,阻断其入侵肠道上皮组织。
适用人群
全人群适用,特别适用于:
1、孕妇;可以帮助孕妇缓解早孕反应和孕期等症状。
2、哺乳期乳腺炎患者:能有效缓解乳腺炎,缓解女性乳房红肿、胀痛等症状,保护女性乳房健康。
3、宝宝:能缓解新生儿,帮助新生儿建立自身系统,增强宝宝,保护宝宝肠道健康。
4、肠胃功能弱的人群:可以促进肠道消化,维护肠道菌群平衡,缓解、等症状。
西班牙cinfa的女性益生菌,请问国内有人可以买到吗
西班牙CNNFA的女性益生菌,请问国内有人可以买到的吗?我觉得西班牙CAD的女性益生菌应该国内有人是可以买到的,但真的不认识他们,你还是去详细的打听吧。
济南圣泉唐和唐生物科技有限公司的应用领域
唐和唐L-阿拉伯糖应用食品药品广泛随着人们饮食习惯的日益科学化,白糖的弊端越来越明显,热量过剩、代谢紊乱、、高、高、等危害日益严重。
人们对于生活品质的要求越来越高,传统白糖正在面临着越来越严峻的考验。营养学家推荐的白糖每日摄入量为30~40克。如果不加注意,这个限量非常容易突破。而且越来越多的食物在加工的过程中都会被添加大量的糖类甜味剂,使我们很容易就会摄入过多的糖分。“与甜为友,与糖为敌”,成为白糖不得不面临的一个悖论,也是寻求突破必须要解决的主要矛盾点。
济南圣泉唐和唐生物科技有限公司自2008年开始生产L-阿拉伯糖,产品品质在同行中是好的,产品含量可以达到99.5%以上。鉴于此,唐和唐公司自2008年以来先后与中国控制中心、中科院、山东省糖科学研究院、山东大学等各大科研机构展开合作,专门针对L-阿拉伯糖在食品中的应用做了大量实验。
唐和唐L-阿拉伯糖
唐和唐L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末,无气味,分子量150.13,熔点159-160℃,相对密度1.625,甜度为蔗糖的60%左右,易溶于水,但溶解度稍低于蔗糖,不溶于乙醇和乙醚,对热和酸的稳定性高。
唐和唐L-阿拉伯糖特点分析
一、感官、口感
L-阿拉伯糖外观为白色结晶粉末,甜度是蔗糖的60%,其他指标与白砂糖一致,可以说是白砂糖的良好复配产品与代替产品。
二、功能分析
A:源头阻断糖分吸收
饮食是人体的来源。人体摄入的食物,到达小肠后必须在糖苷酶的作用下,才能被分解成葡萄糖;而糖分只有被分解成葡萄糖后才能被小肠粘膜吸收进入液,形成。可以说,的高低,小肠内糖苷酶的强弱是一个重要的决定因素。
L-阿拉伯糖通过抑制小肠内糖苷酶的活性,使食物无法变为葡萄糖,也就无法转化为,而是通过消化道经过大便排出体外,在源头上阻断的生成,并且在降低动物内脏器官脂肪积累,减缓体重增长、降,抑制升高等方面也有良好的作用。
B:修补骨骼肌,激活人体自身调控系统
骨骼肌是跨关节、附着在骨骼上的横纹肌,是人体运动的动力器官,可以说我们身体的每一个活动都是由骨骼肌的收缩来完成的。骨骼肌和人的水平息息相关,人体85%是通过骨骼肌利用转化为能量和体力的,是人体用糖的关键场所;其次,骨骼肌承担人体70%以上的糖原储存,当人体高的时候骨骼肌将多余的糖分储存起来,而当人体过低的时候,骨骼肌又将储存的糖分释放出来供机体使用,帮助平稳,因此骨骼肌被称为人体自身的调控系统。
正常人的骨骼肌由红肌纤维和白肌纤维组成,其中红肌纤维负责人体大部分的能量消耗和储存,而白肌纤维对的几乎无利用。人的骨骼肌存在弱化现象,红肌纤维减少而白肌纤维增多,无法正常储存和利用,表现为患者体弱乏力、易疲劳,并且忽高忽低,波动大。
L-阿拉伯糖可以有效修补人的骨骼肌,增加红肌纤维的比例,让骨骼肌逐步得到强健,从而提高了对的利用率,骨骼肌得到强健后,的疲惫乏力、易疲劳等情况随之得到彻底改善,激活了人体自身的调控系统,也就达到了平衡的效果。
C:改善肠道微生态,增殖肠道有益菌
肠道酸性环境有利于双歧杆菌,乳酸菌等肠道有益菌群的生长,促进机体对钙吸收,增强机体排出有毒物的能力,抑制有害微生物增殖。
L-阿拉伯糖对肠道有良好的酸化效果。并且L-阿拉伯糖与低聚果糖、大豆低聚糖等双歧因子的物理和化学性质类似:不被人体吸收,也不为有害菌所利用,仅为双歧杆菌利用,能使肠道内的益生菌增殖,具有促进人体肠道健康的作用。也可以说,L-阿拉伯糖是一种很好的双歧因子。
日本的研究结果也显示:有倾向的女性将添加了3%L-阿拉伯糖的蔗糖加入红茶等饮品中连续服用,每周的排便次数有明显增加。摄入添加5%L-阿拉伯糖的蔗糖还可以有效促进双歧杆菌的生长。
D:提高高度脂蛋白
高密度脂蛋白本称为人体的清道夫,是我们液里的一种好的脂类物质,可以清理液中的脂类,降低液粘稠度。同时高密度脂蛋白还可以降低防止低密度脂蛋白被氧化(低密度脂蛋白被氧化可以在壁沉积,造成粥样硬化)——1985年,美国的布朗博士因为发现了高密度脂蛋白的重要功能而获得诺贝尔奖。
L-阿拉伯糖是通过中国疾控中心功能验证,能够有效提高密度脂蛋白的物质,实验证明——每2.8gL-阿拉伯糖可以提高20%的高密度脂蛋白含量。从而清理,降低液粘稠度,防止等变的发生。
唐和唐L-阿拉伯糖应用领域
1.L-阿拉伯糖在医药中的应用
L-阿拉伯糖是一种重要的合成医药的中间体,能够用来合成阿糖胞苷、阿糖腺苷、D-核糖、L-核糖、去氧核糖等。也可合成核苷类抗,例如抗乙毒和抗Ep-stein-Barr活性试剂1-(2-氟-5甲基-β-L-阿拉伯呋喃糖)-尿嘧啶(L-FMAU),抗新药Telbivudine(核苷类似物,美国Idenix公司)。中科院长春所也研发了一种含有L-阿拉伯糖和半乳糖的的。
L-阿拉伯糖由于其结构稳定,耐热性好、无热量、具有类似蔗糖的甜味等特点,可以用来作为医药赋形剂和填充剂。例如用于止咳糖浆、片剂等不同剂型中。
2.L-阿拉伯糖在食品中的应用现状
2.1作为甜味剂直接部分替代蔗糖
日本推出健康糖,唐和唐推出的健康白糖,雀巢公司的伴侣方糖等产品,其主要成分都是以蔗糖和一定比例的L-阿拉伯糖为主,在超市货架上代替白糖销售,主要针对家庭消费或直接在厨房使用。
2.2针对“一超”人群的功能糖产品
唐和唐公司推出的大福降糖是在L-阿拉伯糖的基础上,配伍富铬酵母、苦瓜提取物、玉竹提取物等植物精华,具有显著地降糖效果,市场反馈良好。并且唐和唐公司与中科院等机构还合作开发了细伸含片()、养常通泰()等功能性保健食品。
2.3功能速溶饮料
持田会社开发了在日本食品中销量好的速溶茶(百可丽娜),包括乌龙茶、红茶、原味等多种口味,在日本非常流行。UNITIKA公司开发了含有纤维素的速溶饮料(阿拉伯尼斯特),可以添加在水、茶、果汁中饮用,主要成分为每包(6.2g)中含有3.6g纤维和0.3gL-阿拉伯糖。
2.4功能性胶囊
比如三元联防普拉斯胶囊,主要成分是钾、L-阿拉伯糖、糊精等,通过三联复合作用控制糖分、水分、盐分的吸收达到的效果;同时添加了维生素C,叶酸,维生素B群等营养强化元素,与其它产品相比,更注重弥补对过程中可能出现的人体能量不足和微量元素摄入不足,减少对身体造成的伤害。
2.5在糖果巧克力中的应用。
唐和唐公司开发了L-阿拉伯糖巧克力,不但能抑制人体的升高,而且具有更加香醇的口感,同时还能改善产品质量,延长货架期。L-阿拉伯糖在糖果巧克力行业的应用将受到了极大地关注,除本身所具有的保健功能之外,也能帮助解决巧克力“起霜”和糖果“发烊”和“返砂”等问题,是下一步重点开发的新糖源之一。
2.6在焙烤食品中的应用。
L-阿拉伯糖分子结构相对稳定,能够在高温下不被分解,因此可以用于焙烤食品中,软曲奇是一种为美国人喜爱的饼干,但是含糖量很高,容易造成,因此在此类饼干中添加L-阿拉伯糖能够抑制人体对蔗糖的吸收,从而使人们减少对高糖饼干造成的恐惧。同样,在高热量食品中比如蛋糕、蛋黄派等烘焙食品中添加一定量的L-阿拉伯糖能够降低单位能量密度来吸引更多的消费者。唐和唐公司也研究了L-阿拉伯糖对戚风蛋糕的感官有一定的改善作用,且对正常人群餐后的升高有较强的抑制作用。
2.7在香精香料领域中的应用
除了在食品和医药行业中的应用,L-阿拉伯糖还可用于香料合成,化工行业,生化试剂等。研究发现L-阿拉伯糖的反应型香精能够产生柔和、丰富的香气,赋予使用香精的终端产品的香味更接近自然和饱满。并且2011年开始唐和唐公司已经与国内知名科研机构开始了L-阿拉伯糖在烟丝中的应用,开发高档烟丝。
L-阿拉伯糖的展望
2008年之前,L-阿拉伯糖的生产公司主要集中在日本、英国、德国、斯洛伐克和西班牙等少数国家。我国L-阿拉伯糖的开发研究虽然比较晚,但随着人们生活水平的提高,“一超”及人群大幅增加,对具有独特健康保健功能的L-阿拉伯糖产品需求量也将急剧增长。2012年开始,济南圣泉唐和唐生物科技有限公司会在L-阿拉伯糖的应用研究方面下大力度去做,也希望在2012年能与更多来自各方面的专家、客户进行L-阿拉伯糖应用方面的交流与合作。
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益生菌有这么多的好处,那么怎么选择益生菌呢,首先看益生菌种类,其次看活菌数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元,一盒益生菌的活菌数量高达两万亿,而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛,而如果想要在肠道生存非常难,因此以量取胜,是保证在肠道内生存的主要方法。