各位老铁们好，相信很多人对益生菌如何都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于益生菌如何以及怎么鉴别益生菌的好坏呢的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
怎么选益生菌
怎么选益生菌
怎么选益生菌，益生菌能够为我们的人体提供很大的帮助，不过目前市场上益生菌的产品丰富多样，这让我们消费者感到十分困扰，不知道该如何下手，今天这篇文章就教你应该怎么选益生菌。
怎么选益生菌1选益生菌的五大因素
1、看菌种
像乳杆菌、双歧杆菌、凝结芽孢杆菌，嗜酸乳杆菌等一些菌种可以食品用，安全性是非常高的。而肠球菌安全性则有待考量。以“肠球菌&”和“enterococcusinfection”在NCBI和中国知网数据库中进行检索，获得上万篇关于肠球菌导致的研究报道。在尿路中，肠球菌居第2位，在腹腔、盆腔，肠球菌居第3位，在败症中，肠球菌居第3位。另外，肠球菌还可以导致耐的传递。因此，FAO和WHO联合发表报告建议：益生菌中不宜使用肠球菌。
但遗憾的是由于前期开发的限制，在我们国家还有部分益生菌药品含肠球菌。因此，提醒大家一定要慎重选择。
2、看菌株耐胃酸性
服用的益生菌只有在顺利到达肠道并保持活性才能发挥作用。在此之前，益生菌需经得起胃液、胆汁和胰酶的消化，在经消化道到达肠道后仍维持活性才行。很多产品不合格都是因为败在了这一关上。
3、看是否能够常温储存
由于制剂技术落后，大部分益生菌活菌产品是需要低温2—8°保存的，温度一高，益生菌就失活了。但是由于冷链运输成本很高，而产品价格相对较低，目前我国很难满足全程冷链。并且即使可以满足，我们购买以后也需要放在冰箱中，外出无法携带。不但产品质量稳定性差，而且造成诸多不便。
4、看活菌数量
益生菌只有达到一定数量才能稳定的发挥作用（一般要求100万CFU以上），特别对于一些不耐胃酸和胆盐的益生菌来说，到达肠道前会大量损耗，到达肠道的并具有活性的可能只是其中一部分。因此，应尽量选择含活菌数较高的产品以保证这些益生菌在肠道维持足够数量，也是其发挥作用的前提。
5、看临床验证
每个益生菌药品、保健品在进入市场前后，根据各国家和地区相关部门的要求，都需要做各种各样的临床验证，通过试验可以看出产品的效果如何。因此，在选购的时候，可以作为参考依据。当然，如果能发表在一些国际上比较权威的杂志上或者是有科研网站，可信度就非常高了。但是，这点对于普通消费者来说难度较大，仅适于部分有相关知识背景的人。
四大误区
1、有“菌”就一定有作用
很多人觉得，只要含有益生菌就一定有作用，其实不然。益生菌要想发挥作用，必须满足以下3点：一是保证一定数量（一般要求100万个以上），二是能活着到达肠内，这就要求耐胃酸、耐储运，三是菌株本身有益生作用，能发挥显著效果。
因此，建议大家在选购时应仔细阅读产品标签，比如配料表、名称标识等。选择标注活菌数量、耐胃酸、耐储运的产品。
2、益生菌只适合、的人
很多人对于益生菌的认识仅停留在、等消化道方面。其实，益生菌的作用远远不止这些。例如，益生菌可以产生多种酶，我们帮助人类消化食物；产生人体必需氨基酸、维生素；促进铁、钙等矿质元素吸收；抗击症，抑制生长、促进细胞死亡；此外，益生菌在抗击、高、、、、高等很多方面都有重要作用。
当然，益生菌的作用存在菌种、菌株的差异性，不是所有益生菌都能发挥上述作用，针对不同症适合的益生菌也会不同。
3、益生菌产品容量越大越好
很多人会用"重量"思维来衡量益生菌：“**家的更好，一包20克，**家的不行，才0。5克”。请注意，买益生菌不是买白菜，越重越好。产品容量不是选择益生菌的依据，关键要看每克所含活菌数和益生菌菌株本身的功能。另外，对于肠道菌群失衡的人，应按照疗程坚持服用，冬天也不例外，这样才能促进肠道菌群恢复平衡。
4、益生菌=发酵酸奶
很多人都会将益生菌和酸奶画上等号
答：不！等！于！
首先，发酵酸奶中添加的益生菌是多是为了优化口感的乳酸菌，其功能一般没有经过筛选、验证。其次，酸奶中添加的益生菌很少能耐受胃酸和胆盐，能到达肠道仍然保持活性的非常非常少，达不到保健要求。同时，在液态或者半固态情况下，益生菌的活性受温度影响很大，储运过程中稍有不当就会导致酸奶中的益生菌死亡。因此就补充益生菌而言，喝酸奶并不是佳的补充方式。
益生菌的选购原则
1、要选优
要选优质益生菌，就是说要选择“安全、高活性、有着经临床验证的功效”的益生菌。因此，选择历史悠久，在国际上有着较高威望的知名品牌是很重要的。
2、有针对性
大家已经知道，益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”，不同菌种、不同菌株、不同的供应商，不同的'菌株配比，都可能有完全不同的功效（当然，这种功效一定要经过临床验证的）。因此，我们选择益生菌也应该根据不同的功能需要，来选择适合我们自己的益生菌产品。
3、分段营养
众所周之，不同的年龄阶段需要不同的营养，而不同年龄段所出现的健康问题也不尽相同，解决办法也各有侧重。0—6岁婴幼儿童是一生中的窗口期，也属于“不全期”。此时期功能、功能尚不完善，机体较弱，极易发生消化功能紊乱，肠吸收不良及性，在此阶段通过补充益生菌，维持肠道菌群平衡，保持益生菌的优势地位，对婴幼儿童健康影响极大。分年龄段定制的益生菌产品更能贴合不同年龄段婴幼儿童的具体需要，是属于宝宝自己的益生菌。
4、看活菌量
益生菌粉中起作用的是嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌等益生菌，而且只有活着的菌群才有活性，才能起到调理肠道、提高的功效。不同的活菌数量影响功效。市面上从30万、50万、100万、50亿、300亿活菌数含量的益生菌各不相同。人体摄入数量不是越高越好，要根据厂家安全指示正确摄入。
益生菌效果怎么样
1、促进营养吸收益生菌进入体内后可以合成另一种物质——消化酶，能够刺激小肠吸收更多的营养物质。2、提高力益生菌中含有很多可以激活自身功效的成分，比如肽聚糖、脂磷壁酸等，能够很好的增强人体自身的体质。3、保持肠道菌群平衡肠道内的菌群是复杂的，其中有害的占据一大半，所以益生菌的作用就是保持肠道内的菌群合理生长。4、很多医生均的成分对系统的健康都有保护作用，尤其是保护女性的健康不被，益生菌有很好的抑制生长的功效。5、缓解症状科医生认为多半是身体的系统出现问题引起的，益生菌有很好的增强的功效，所以能有效的缓解的症状。6、降低益生菌可以有效的调节身体的脂肪代谢，其中双歧杆菌和乳杆菌的效果更明显，口服后这两种物质可以使体内的转换成人体不吸收的物质，从而起到了降低的作用。通过介绍发现原来益生菌是一种对人体有效的菌类，大的作用是保护人体的肠道健康，可以有效的调节肠道菌群。尤其是添加到奶粉中后，可以让肠胃不健康的婴幼儿更好的调理身体。另外益生菌提高力的功效也值得称赞，因为身体力好了就大大的减少了生的概率。
如何判断益生菌的好坏
1、看活菌数量目前市面上很多品牌的益生菌为了诱导顾客下单，存在一定方向性误导，大力宣传自己的益生菌活性高达300亿、500亿。活性菌不是数量越多越好，关键是到达肠胃的活菌数有多少？益生菌经过耐酸、耐碱、耐氧等多代训化工艺，通过强酸环境的胃和强碱环境的胆汁才不会被轻易杀死。经过多层包被技术，更易于保证益生菌到达肠道的活性数量不受减少。而益生菌一旦定植肠道，20分钟以N次方繁殖一代，其速度惊人！所以不要盲目的选择哪些所谓的高活菌，其作用于肠道的有多少，需要去印证！即便真的有这么多活菌，体内若不需要也会被无情的排除体外！2、看益生菌储存形式2001年3月中国卫生部发布了卫法监发〔2001〕84号,益生菌类保健食品评审规定第十条明确指出：不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。因益生菌已经过科学实验认证液态存活非常难,且益生菌怕水。所以通常以冻干粉形式保存。3、看菌株耐胃酸性服用的益生菌只有在顺利到达肠道并保持活性才能发挥作用。在此之前，益生菌需经得起胃液、胆汁和胰酶的消化，在经消化道到达肠道后仍维持活性才行，很多产品不合格都是因为败在了这一关上。所以，不管标注活菌数有多高，不耐胃酸一切都白搭。
益生菌怎么样
益生菌（Probiotics）一般被认为是食入后对宿主（如动物或人类）有正面效益的活性微生物。在医学上，目前科学证据无法显示益生菌的使用有助于改善系统和肠道健康、缓解及等。其一般来说是安全的，但在极少数个案中可能造成不良反应，有研究人员认为抗生素后服用益生菌会阻碍肠道微生物组的恢复。人体、动物体内有益的或真菌主要有乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，其被广泛应用于生物工程、食品安全以及生命健康领域。
益生菌如何选择
吃益生菌，就要买这样的
要想通过补充益生菌来促进健康，必须要“特定的”、“保持活性”、“有足够的数量”而且“连续食用”。而且益生菌的不同品种、活菌数量、剂型、储藏方法、食用方法也会对其效果产生影响。所以在选择补充益生菌的食品时，应该以下事项：
进
首先要保证吃进去的是活的益生菌，种类齐全，活性充足，数量足够。原小益牌凝结芽孢杆菌在水分小于7%的制品中，常温、密封保存可以存储2年活菌数大于85%，而且每条内都含有220亿个有益菌。
酸
益生菌是在肠道中起益生作用的，所以要保证一定数量的活的益生菌能够到达肠道。进入人体后的这个过程中，益生菌经受的第一道考验就是胃酸，只有在经过胃酸的强酸侵蚀后还能保持活性，才能到达肠道，产生益生效果。在pH2.0的酸性条件下，6h存活率达到48.2%；在0.9%胆盐条件下24h存活率达78.3%，0.3%胆盐条件下存活率达84.3%。在pH为1.0的情况下仍能存活，凝结芽孢杆菌芽孢在人体中约4-6h便可萌发，其中85%的菌体可顺利通过消化系统，终于肠道中萌发并繁殖。
热
很多益生菌的生长温度都是在40摄氏度以下，而在正常的生活中很难把握好水温，有时甚至会使用刚烧的开水去冲饮益生菌，在益生菌还没有进入消化系统就已经壮烈牺牲了，所以选择一款性价比高的产品是非常重要的，耐高温的益生菌成了肠道养生的新宠儿，原小益牌的芽孢态凝结芽孢杆菌在100℃高温下10min存活率仍然能达到96.4%，：体外人工胃酸和人工小肠液试验表明，凝结芽孢杆菌可以100%通过胃酸和小肠液存活
配
也是有生命的，如果没有足够的食物提供动力，很快就会生命耗尽。主要的能源物质是糖类，但是日常摄入的糖类会被人体优先吸收，所以在服用的益生菌产品中必须要外摄入一些人体不吸收的益生元，那么有益菌就可以以此为食物，延长自己的生命力，持续益生作用。
排
人体中，肠一直在蠕动，摄入的会随着肠道的蠕动排出人体。如何让益生菌在经过胃酸的强酸考验并延长生命力的同时，还能稳定地待在肠道中也是关键所在。
所以选择益生菌的过程中要选择菌种数量多，品类多的产品；原小益牌的益生菌选用的是九联菌株，另外配合三种益生元；在通过人体消化系统考验后能大限度的粘附在肠道内壁，保证有益菌可以定植在肠道内。
益生菌的作用如何什么
益生菌
对人体有益的我们叫它益生菌，它可以促进体内菌群平衡，从而让身体更健康。
一、在日常饮食中，很难有效补充益生菌，所以只要宝宝有如下情况之一，就应尽快补充益生菌：
1、服用素时。素尤其是广谱素不能识别有害菌和有益菌，所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌，都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。
2、、牛奶不适应症、急慢性、大便干燥及吸收功能不好引起的营养不良时，都可以给小儿补充益生菌。
3、剖腹产和不是母乳喂养的小儿不能从妈妈那儿得到足够的益生菌源，保护健康的肠道菌膜不健全，可能会出现体质弱、不振、大便干燥等现象，也应该适量补充益生菌。
4、对于力低下或者需要增强力的特殊时刻，能够有备无患。
5、带小儿出行或旅游时带点益生菌类产品，如果小儿肠胃不舒服，服用后能够有效缓解。
二、如何有效补充益生菌？
1、孕妇在孕期的第三个月开始添加含婴儿双歧杆菌的食品补充剂，在哺乳期间，也应继续添加。这样婴儿就可以从母亲那儿得到足够的益生菌了。
2、将含有婴儿双歧杆菌的益生菌粉剂用凉白开冲好，在给小儿喝水时服用。益生菌尽可能即冲即喝，以免失去活性而影响效果。
3、擦一些益生菌粉剂在奶嘴或奶头上，让婴儿在吃奶时获得足够益生菌。
三、另请注意：
1、因为益生菌是培养出来的，要求的形态生长得比较好，对生产工艺要求比较高，所以建议好选择知名品牌的益生菌，这样能够保证产品质量。
2、购买时要看清成分，应属于以下范围。目前为人类熟知和长期安全食用的益生菌是嗜酸乳杆菌和双歧杆菌类。
乳杆菌类如：嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等。
双歧杆菌类如：长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等
还有，革兰氏阳性球菌如：粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。
3、应在37摄氏度以下保存，这样才能保证的活性。
4、不要与素同时服用。可以先服用素，间隔两个小时再服用益生菌。
怎么鉴别益生菌的好坏呢
看菌种。
1、配方：看一下产品盒子上的配方，这个产品主要成分是多少。益生菌类产品起作用的是益生菌和益生元，益生菌后面都带一个菌字，其他都是辅料、添加剂、香精等。
2、规格：在配方没有问题，有效成分含量较多的情况下，看他的规格，有的规格是2g每袋，有的是3g每袋，因为规格不同，所以导致每袋有效成分的含量也不一样。在同样的配方下，每袋含量越高，有效成分也越多。畅润保不同于市场上的其他益生菌类产品，每袋6g，基本上相当于其他同类产品的2到3倍。
扩展资料：
注意事项：
1、益生菌不能与抗生素同服。素尤其是广谱素不能识别有害菌和有益菌，所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌，都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。如果必须服用抗生素，服用益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2～3小时。
2、1岁以上的宝宝，可以喝益生菌酸奶。特别是有不振、、经常或的宝宝，长期选择益生菌酸奶还能调节功能。喝酸奶后，若发生腹部不舒服或、恶心、，应立即停止饮用。
3、如果没有、、或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素，不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌制剂。
参考资料来源：百度百科-益生菌
OK，关于益生菌如何和怎么鉴别益生菌的好坏呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
专家表示，挑选益生菌产品时，要注意这几个参考标准：活菌量、活性高低，菌株种类的多少。充足的活菌数量才能够更好的调节肠胃菌群的平衡，据了解。目前卓岳宜君素益生菌是颇受欢迎的一款益生菌产品，卓岳宜君素益生菌每盒活菌含量高达20000亿，是目前活菌量高的益生菌产品，并且它的包装通过特殊工艺处理，采用了先进的冻干保活技术，有效提升益生菌的活性和稳定性， 而且这款益生菌含有16种益生菌和9种益生元，菌株种类多样，协同作用，更好的调理肠道，改善肠道健康。
